Rotulagem correta em mercearias de produtos frescos
Neste webinar, trataremos das atuais regulamentações COOL (rótulo com indicação do país de origem), recomendações URMIS (Padrões Uniformes de Identificação de Carnes no Varejo), desafios de rotulagem e qual a perspectiva para o futuro dos rótulos de produtos.
Saiba mais sobre as regulamentações COOL: os desafios dos registros de informação para as mercearias e as batalhas legais por trás dos bastidores. A rotulagem do menu e recomendações URMIS também serão discutidas.
Rótulos simples são analisados mostrando as informações atualmente necessárias e o que "é bom incluir" nos rótulos de hoje.
Este webinar também analisa os desafios da rotulagem e qual é a perspectiva para o futuro da rotulagem de produtos.