Contexto
A filtragem na indústria de alimentos e bebidas utiliza uma membrana semipermeável para remover partículas, microrganismos e outras impurezas de cerveja, sucos, laticínios, etc. A medição de pH em tempo real desempenha um papel crucial na filtração por membrana, pois pode impactar significativamente o desempenho e a eficiência do processo