Controle de Oxigênio em Biorreatores com Tecnologia Óptica

Histórico
A analítica de processo trabalha durante a fermentação para manter consistentes as condições de vida das células suspensas ou microorganismos. Esse processo abrange o monitoramento e controle do ambiente físico-químico, como, por exemplo, o nível de pH, o oxigênio dissolvido (OD), e o dióxido de carbono dissolvido. O negligenciamento no controle desses parâmetros pode causar possíveis impactos na qualidade final do produto. As medições in-line podem ser utilizadas para manter a cultura em seu estado ótimo.