Khúc xạ kế cho rượu vang
Trọng lượng nhẹ, công thái học và chịu được thời tiết khắc nghiệt—Khúc xạ kế kỹ thuật số di động của chúng tôi mang lại kết quả chính xác trong 2 giây
Khúc xạ kế cho rượu vang đo góc khúc xạ của chùm sáng tiếp xúc với nước ép nho hoặc rượu vang. Khúc xạ kế cho rượu vang của chúng tôi rất dễ sử dụng, thao tác đơn giản, tiết kiệm thời gian; nhỏ vài giọt nho lên lăng kính, nhấn nút là biết ngay hàm lượng đường. Kết quả được tự động bù nhiệt độ và chuyển đổi thành tối đa ba trong số 10 thang đo tích hợp liên quan đến đường, bao gồm Brix, Oechsle, Baumé, v.v.
Ưu điểm của khúc xạ kế rượu vang của METTLER TOLEDO
Đo mọi nơi
Được thiết kế với các bộ phận chất lượng cao để đảm bảo tuổi thọ cao, khúc xạ kế cầm tay kỹ thuật số của chúng tôi có thể chịu được môi trường vận hành khắc nghiệt, trong khu vực sản xuất hoặc trong phòng thí nghiệm kiểm soát chất lượng.
Nói lời tạm biệt với khúc xạ kế thủ công của bạn
So với khúc xạ kế analog, khúc xạ kế cho rượu vang kỹ thuật số cung cấp kết quả đáng tin cậy hơn, loại bỏ sự phụ thuộc của người vận hành và hỗ trợ phát hiện lỗi.
Trang hữu ích liên quan
Biết Brix nho ngay lập tức
Khúc xạ kế MyBrix nhỏ gọn, chắc chắn và chịu được thời tiết. Nhận kết quả ngay lập tức dù bạn ở đâu—tại hiện trường, gần dây chuyền sản xuất hoặc trong phòng thí nghiệm kiểm soát chất lượng. Xem thêm
Xác định lượng đường bằng Khúc xạ kế bỏ túi MyBrix
MyBrix đi kèm với phạm vi Brix đầy đủ và 10 thang đo tích hợp liên quan đến đường bao gồm chỉ số khúc xạ, Brix, °Baumé, Oechsle, °Plato và Wort—hoàn hảo để đo hầu hết mọi mẫu thực phẩm và đồ uống! Xem thêm
Hướng dẫn, Ghi chú Ứng dụng, Sách trắng, v.v.!
Tìm thông tin chuyên gia để cải thiện kết quả của bạn, tiết kiệm thời gian và luôn cập nhật các tiêu chuẩn và quy định. Bạn sẽ tìm thấy mọi thứ, từ các mẹo ngắn và hữu ích đến các hướng dẫn toàn diện và hội thảo trên web. Xem thêm
Thu hoạch nho của bạn như một chuyên gia
Nhận kết quả trong chớp mắt. Xem cách khúc xạ kế rượu vang MyBrix của chúng tôi tự động xác định hàm lượng đường trong nho chỉ trong hai giây! Xem thêm
đo độ brix
Đo độ Brix là một cách đơn giản nhưng chính xác để xác định nồng độ đường/sucrose trong dung dịch. Tìm hiểu thêm về phép đo brix ngay bây giờ. Xem thêm
Tìm hiểu Dịch vụ của chúng tôi – Thiết kế riêng cho Thiết bị của bạn
Chúng tôi hỗ trợ và bảo trì thiết bị đo của bạn trong suốt vòng đời thiết bị, từ lắp đặt đến bảo dưỡng dự phòng, hiệu chuẩn và sửa chữa thiết bị.
Hỗ trợ và sửa chữa
Đào tạo và Tư vấn
- Khúc xạ kế bỏ túi
- Khúc xạ kế cho bia
- Khúc xạ kế cho chất bôi trơn làm mát kỹ thuật số
- Khúc xạ kế cho cà phê
- Khúc xạ kế cho dầu ăn và chất béo
- Khúc xạ kế cho mật ong
- Khúc xạ kế cho ngành ô tô
- Khúc xạ kế cho nước tiểu
- Khúc xạ kế cho trái cây
- Khúc xạ kế cho đường
- Khúc xạ kế cầm tay cho sữa
- Khúc xạ kế cầm tay kỹ thuật số
- Khúc xạ kế cầm tay kỹ thuật số
- Khúc xạ kế Plato
- Khúc xạ kế thang đo Oechsle
- Khúc xạ kế Wort
- Khúc xạ kế để chống đông
- Khúc xạ kế để phân tích Glycol
- Máy đo khúc xạ / Máy đo độ Brix
- Máy đo khúc xạ cho Phòng thí nghiệm
- Máy đo khúc xạ kỹ thuật số
- Máy đo khúc xạ phòng thí nghiệm dược phẩm
- Thiết bị đo chỉ số khúc xạ
FAQs
Làm thế nào để bạn đo nồng độ cồn bằng máy đo khúc xạ rượu?
Nồng độ cồn trong rượu vang không thể đo bằng khúc xạ kế—đó là quan niệm sai lầm của nhiều người.
Máy đo khúc xạ rượu không thể dùng để kiểm tra nồng độ cồn mà chỉ dùng để kiểm tra hàm lượng đường trong rượu phải hoặc rượu thành phẩm. Tuy nhiên, có một cách để ước tính hàm lượng cồn từ hàm lượng đường. Bạn có thể làm điều này bằng cách đo hàm lượng đường trước và sau khi lên men. Sau đó, thông qua việc sử dụng các phép tính, bạn có thể tìm ra nồng độ cồn của rượu cuối cùng.
Một giải pháp thay thế nhanh hơn và thuận tiện hơn nhiều là sử dụng tỷ trọng kế kỹ thuật số . Máy đo tỷ trọng kỹ thuật số của chúng tôi sẽ đo chính xác tỷ trọng mẫu của bạn và tự động chuyển đổi tỷ trọng thành nồng độ cồn. Phương pháp chính thức để đo nồng độ cồn trong rượu vang yêu cầu chưng cất, sau đó đo mật độ của sản phẩm chưng cất.
Làm thế nào để bạn sử dụng khúc xạ kế rượu vang?
Sử dụng khúc xạ kế rượu vang kỹ thuật số đơn giản hơn bao giờ hết. Hầu hết mọi người đều có thể sử dụng một cái bằng cách làm theo ba bước đơn giản sau.
Đầu tiên, hãy chắc chắn rằng lăng kính sạch sẽ. Thứ hai, nhỏ một vài giọt từ quả nho lên lăng kính—khoảng 0,3 ml—đảm bảo rằng lăng kính được phủ kín. Cuối cùng, nhấn nút để bắt đầu đo. Bạn sẽ nhận được kết quả chỉ sau hai giây.
Tất cả khúc xạ kế rượu vang của chúng tôi đều mang lại kết quả được tự động bù nhiệt độ và chuyển đổi thành tối đa ba trong số 10 thang đo liên quan đến đường được tích hợp, bao gồm Brix, Oechsle, Baumé, v.v. Bạn có thể dễ dàng chuyển qua những thứ này trên thiết bị cho đến khi tìm thấy số đại diện cho thang đo mong muốn của mình.
Khúc xạ kế đo gì trong rượu vang?
Khúc xạ kế rượu vang được dùng để đo hàm lượng đường (Brix) của nho dùng để sản xuất rượu vang. Đó là lý tưởng để xác định thời gian thu hoạch tối ưu trong quá trình sản xuất rượu vang. Nhờ độ chắc chắn, kích thước và dễ sử dụng, máy đo khúc xạ rượu vang có thể được mang đến tận ruộng để đo độ Brix của nho ngay từ cây nho.
Sử dụng khúc xạ kế rượu vang kỹ thuật số đơn giản hơn bao giờ hết. Tất cả những gì bạn cần làm là nhỏ vài giọt nước ép nho lên lăng kính, nhấn nút và bạn sẽ nhận được kết quả Brix sau chưa đầy hai giây!