White Paper

Gıda Etiket Düzenlemelerini Anlama

White Paper

Ücretsiz PDF İndirme

Gıda Etiket Düzenlemelerini Anlama
Gıda Etiket Düzenlemelerini Anlama

Bu teknik dokümanda ABD, Avrupa ve Çin pazarlarındaki etiketleme düzenlemeleri ve gereklilikleri için genel bir bakış sağlanır. Paketleme ve etiket konusunda gösterilen yasal bilgilere dair global mevzuat standart ve düzenlemelerindeki son BRC Gıda Güvenliği 7. Versiyonu değişikliklerinin etkileri incelenmektedir. Bir üreticinin hem ürün geri toplatma hem de yanlış etiketleme sebebiyle oluşan, potansiyel tüketicide oluşabilecek sağlık sorunları tehditlerini minimuma indirmek için, bilmesi gereken tüm etiketleme bilgileri açıklanmaktadır.

Teknik dokümanda şunlar açıklanır:

  • ABD, Avrupa ve Çin etiketleme düzenlemeleri
  • BRC ve IFS standartlarının etkileri ve son değişiklikler
  • Etiket kontrol programlarında kamera kontrolü uygulamalarının rolü

İngiliz Perakende Konsorsiyumu (BRC) Gıda Güvenliği 7. Versiyonunun çıkması, özellikle baskı ve etiket kalitesi üzerine olan düzenlemelerine yeni bir bölüm ekledi. AB Gıda Bilgileri Kanunu (veya Düzenleme (EU) No 1169/2011) hala tamamen geçerli. FDA, Gıda Etiket Kılavuzu’nu 2013 yılında güncelledi ve son zamanlarda gıda ürün etiketlerindeki besin değeri bilgisini göstermek için yeni tasarlanmış bir kılavuz yayımladı. Tüm bunlar, doğru etiketleme sayesinde müşteri güvenliğini sağlama konusunun nasıl global bir endüstri gündemi haline geldiğinin açık göstergeleridir.

Daha fazla bilgi için bu bilgilendirici teknik dokümanı indirin

Devletler ve standartları düzenleyiciler, tüketici baskısına yanıt vermek üzere hareket ettiğinden; gıda ürünü üreticilerinin, geri toplamaları, sertifikalarının alınmasını veya cezaları önlemek amacıyla, yeni düzenlemelere uymaktan başka şansı yoktur. Ürünlerini global olarak satan üreticilerin, tüm ürün etiketlerinin belirli özelliklere uyduğundan emin olması gerektiğinin yanı sıra, diğer ülkelerin etiketleme düzenlemelerini de takip etmesi gerekir. Etiketlerden birinin, bu belirlenen özelliklerden herhangi birine uymama ihtimali gittikçe arttığından dolayı; sıkı bir etiket kalite kontrol prosesine de her zamankinden daha çok ihtiyaç duyulur.

İlgili Teknik Dokümanlar

Tıbbi Cihaz Etiketlerine İlişkin Düzenlemeleri Anlama
ABD, AB ve Çin’deki tıbbi cihaz etiketlerine ilişkin temel şartları özetleyen bir teknik doküman.
Etiket Karışmasını Önleme
Müşteriler kullandıkları ürünlerin içeriğiyle giderek daha çok ilgilenmeye başladıkları için, ürünlerin doğru etiketlenmesiyle ilgili devlet düzenleme...
Üretim Kontrol Ekipmanı Onaylama, Doğrulama ve İzleme
Bu teknik doküman, hat içi üretim kontrol ekipmanının onaylanması, doğrulanması ve rutin performans izlemesi temel prosesleri hakkında yol gösterir.
FSMA Son Gereklilikleri
Gıda Güvenliği Modernizasyon Yasası hazırlığında tüm son FSMA gerekliliklerini anlama ve yerine getirme.

Kamera Kontrol Çözümleri