Refratômetro Manual Digital

Usar um refratômetro manual digital é tão simples como sempre. Quase qualquer pessoa pode usar um seguindo estes três passos simples.

Em primeiro lugar, verifique se o prisma está limpo. Em segundo lugar, adicione algumas gotas de amostra ao prisma—aproximadamente 0,3 ml—certificando-se de que o prisma esteja bem coberto com a amostra. Por fim, pressione o botão de leitura para iniciar a medição. Você receberá os resultados em apenas dois segundos.

Todos os resultados são automaticamente compensados pela temperatura e convertidos em até três das 10 escalas integradas relacionadas ao açúcar, incluindo Brix, Oechsle, Baumé e muitas outras. Você pode alternar facilmente entre eles no dispositivo até encontrar o número que representa a escala desejada.

Um refratômetro manual é usado para medir o índice de refração, Brix ou outras concentrações de amostras líquidas, viscosas e até mesmo pastosas. Ele funciona medindo a quantidade que a luz é refratada quando passa do ar para uma amostra.

Um refratômetro manual é usado principalmente para fins de controle de qualidade e produção, como a determinação da pureza de substâncias. Na indústria de alimentos e bebidas, por exemplo, um refratômetro manual pode ser usado para medir o teor de açúcar (Brix) de sucos de frutas e concentrados, bebidas carbonatadas, geléias, confeitos e muito mais. Os produtores de vinho, no entanto, contam com refratômetros manuais para medir o Oechsle do mosto de uva nos vinhedos para determinar o tempo ideal de colheita durante a vinificação.

Na indústria química, os refratômetros manuais são usados para verificar o valor da concentração de ácidos, bases ou a presença de solventes orgânicos em sais inorgânicos (% p/p ou v/v). Enquanto isso, na indústria farmacêutica, eles são normalmente usados para controlar a pureza e a concentração de matérias-primas, produtos semi-acabados e produtos finais.

Um refratômetro manual com compensação de temperatura mede o índice de refração de amostras em sua temperatura ambiente. Os algoritmos integrados então compensam o resultado para uma temperatura desejada (por exemplo, 20°C).

A temperatura da amostra tem uma grande influência no processo de medição. Portanto, um refratômetro manual digital oferece resultados mais consistentes do que um refratômetro óptico manual e dispensa o usuário de realizar cálculos para contabilizar quaisquer mudanças de temperatura.

Todos os nossos refratômetros manuais digitais fornecem resultados que são automaticamente compensados pela temperatura e convertidos em até 3 das 10 escalas integradas relacionadas ao açúcar, incluindo Brix, Oechsle, °Baumé e muitas outras.