Yapı ve fiziksel tasarım, bir terazide kontaminasyon riskini ortadan kaldırmada önemli rol oynar. Terazinizde yanlış yüzey, gizli köşeler veya görünen dişli parçalar bulunuyorsa, kapsamlı bir temizlik yapsanız bile çapraz kontaminasyon riskini arttırırsınız.
- Hijyenik Tasarım Broşürünü İndirin
- Hijyenik Tasarlanmış Yer Kantarları Hakkındaki Teknik Dokümanı İndirin
GMP kılavuzları; ekipmanın kullanım amacına göre tasarlanması, ilaç ürünlerinde kontaminasyonu önlemesi ve kolay temizlik sağlaması gereklilikleri sebebiyle üretim hijyeni gereksinimlerinde dünya çapında tutarlıdır. Ancak, bu kılavuzlar dağıtım odasındaki teraziler gibi sağlıkla ilgili prosesler için ekipman seçimi konusunda özel kriterler sunmamaktadır.
EHEDG ve NSF gibi uluslararası hijyen enstitüleri tarafından tanımlanan standartlar, göz önünde bulundurulması gereken çok çeşitli ekipman tasarım yönleri içerir. Hijyenik olarak tasarlanmış yer kantarları ve tezgah üstü terazileri bu standartları takip eder ve temizleme işlemlerini hızlandırmak için kolay erişebilirlik, elektro cilalı yüzeyler ve diğer kanıtlanmış tasarım özelliklerini sunarken kontaminasyon riskini de azaltır.
Hijyenik Tasarım Broşürü nde düzenlemeler ve sağlık standartları hakkında genel bir bakış sağlanmakta ve hijyenik olarak tasarlanmış tartım ekipmanının hızlı ve etkili temizlik işlemlerinin yapılmasına nasıl yardımcı olacağı açıklanmaktadır.