 |
İtalyan tuzlu atıştırmalık üreticisi PATA S.p.A. özellikle yüksek kaliteli, elle pişirilmiş cipsleriyle ünlüdür. Şirket, bir yandan gıda sektörünün gerekliliklerini karşılamak diğer yandan verimliliği artırmak için 20 yılı aşkın süredir, METTLER TOLEDO'nun ürün kontrol ekipmanlarına güveniyor.
Örnek uygulamada; PATA'nın, METTLER TOLEDO otomatik ağırlık kontrol terazilerinden ve metal dedektörlerinden nasıl faydalandığı ayrıntılı şekilde anlatılmaktadır. Şirketin şu anda kuruluş içerisinde 20'den fazla dinamik otomatik ağırlık kontrol terazisi ve 30 boğaz tipi metal dedektörü (bunlardan 5'i Otomatik Test Sistemi içeriyor) bulunuyor.
Örnek uygulamanın tamamını indirmek için aşağıdaki yeşil düğmeye tıklayın.
Konu risk olduğunda uyumluluk büyük önem arz ettiğinden, PATA'nın kontrol ekipmanı satın almasının ardında yatan ana neden, HACCP ve BRCGS gibi sektör standartlarına ve perakendeci standartlarıyla uyumlu olmayı garantilemekti. Para cezalarından kaçınmak için paketlerdeki ürün miktarını doğru beyan etmek, bir gıda üreticisi için çok önemlidir. Bu nedenle, sevkiyattan önce ürünlerin doğru tartılabilmesi çok önemlidir. PATA, METTLER TOLEDO Ürün Kontrol çözümlerinde, sektörün zorluklarını karşılama potansiyeli gördüğünden METTLER TOLEDO ile çalışmaya karar verdi. Bugün PATA, dinamik otomatik ağırlık kontrol terazilerinin sunduğu tartım doğruluğundan çok memnun şekilde, dolum proseslerini optimize edebiliyor ve standartlarla uyumluluğu sağlayabiliyor.
PATA, mevcut metal dedektörlerinin artık istenen kontrol sonuçlarını sağlamadığını gördüğünde, sistemine METTLER TOLEDO metal dedektörlerini kurmaya karar verdi. Yeni metal dedektörleri, sistemin sinyal hassasiyeti ve kararlılığı sayesinde, şirkete çok küçük parçacıkları bile tespit etme olanağı sağladı. Kurdukları boğaz tipi metal dedektörlerinden 5'i aynı zamanda METTLER TOLEDO'nun yeni Otomatik Test Sistemini (ATS) içeriyordu. Otomatik Test Sistemi, metal dedektörünün aralığı içine oturur ve merkez hattı hassasiyetini doğrular. Bu nedenle Otomatik Test Sistemi, metal dedektörünün doğru spesifikasyonda çalıştığını doğrulayabilen tek metottur. Doğrulukla ilgili avantajlarının yanında, uçtan uca tam testlerin de 40 saniyeden daha kısa sürede gerçekleştirilebilmesini sağlar; manuel test proseslerinde ise bu süre birkaç dakikaya çıkmaktadır.
Güvenilir kontrol ekipmanına ek olarak, rutin servis hizmetleri sorunsuz çalışmayı garantiler. PATA ile METTLER TOLEDO arasında yapılan yıllık bakım sözleşmesi, ekipmanın gerektiği gibi ve maksimum verimlilikle çalışmaya devam etmesini sağlar.
