Kanadalı üretici Chewters Chocolates, işletmesini daha üretken ve verimli bir tesis hâline getirmek üzere büyük bir projenin parçası olarak üretim hatlarını tamamen otomatik hâle getirme kararı aldı. Bu çabanın önemli bir kısmı, kalite kontrolü süreçlerinin otomasyonunu içeriyordu. Proje mühendisi Arjan Cheema, "Ekipmanlarının endüstri standardı olduğuna inandığımız için bu projede METTLER TOLEDO ile çalışmaya karar verdik", diyor.
Chewters'ın çözmesi gereken üç önemli kontrol sorunu vardı: Bir gramdan büyük ağırlık sapmalarını ortadan kaldırması, sağlık ve güvenlik kurallarıyla uyumluluğu sağlaması ve x-ray ile metal algılama sistemlerinden kaynaklanan yanlış ayırmaların sayısını azaltması gerekiyordu. Ayrıca kurulan kontrol sistemlerinin haftada beş gün, günde 24 saat kapasitede çalışabilmesi gerekiyordu.
METTLER TOLEDO; Chewters'ı Kanadalı distribütörleri Shawpak Systems ile görüştürdü. Shawpak Systems, kendilerine beş otomatik ağırlık kontrol terazisi, dört metal algılama sistemi ve bir x-ray kontrol sisteminden oluşan bir gıda güvenliği programı önerdi.
Daha fazla bilgi edinmek için bu faydalı örnek uygulamayı indirin.
Bu ürün kontrol sistemlerini üretim sürecine eklemek, Chewters'ın, çikolatalarına yönelik talep yükselişine ayak uydurmasını sağladı. Yüksek oranda otomatik hâle gelen üretim tesisi, şimdi yılda 15.000 metrik ton üretime ulaşabiliyor ve Chewters'ın, tesisinin talebe ayak uydurup uyduramayacağı konusunda endişelenmeden perakende satışlarını büyütmesine olanak tanıyor. METTLER TOLEDO, verimliliğin korunmasına yardımcı olmak için, sistem kalibrasyonu ve hızlı teknik destek dâhil olmak üzere satış sonrası servis hizmeti sağlıyor.
Chewters ekibi, hem yaptıkları satın alımlardan hem de daha otomatik bir üretim sürecine ulaşmalarına yardımcı olan METTLER TOLEDO'dan memnun kaldı. Şirket, ileride tesisinde başka METTLER TOLEDO ürün kontrol sistemlerini de kullanmayı planlıyor. Cheema'nın söylediği gibi, "Kontrol, üretim sürecimizde hayati bir adımdır. En güvenli ve en kaliteli çikolatayı üretmemize yardımcı olması için METTLER TOLEDO'ya güvenebileceğimize eminiz."
