Biyo ürün pazarı büyümeye devam ederken, verimi maksimuma çıkarmak ve masrafları azaltmak için biyo işlemleri iyileştirme konusuna gitgide daha büyük bir vurgu yapılmaktadır. Hayati önem taşıyan işlem parametrelerini İşlem Analitik Teknolojisi (PAT) ile yerinde ve gerçek zamanlı olarak izlemek, biyo işlemlerin izlenmesi, tanımlanması, optimize edilmesi ve kontrol edilmesi için gereklidir.
Yerinde kullanılan teknolojiler, çevrimdışı tekniklere oranla çeşitli avantajlar (numune alma ihtiyacını ve zahmetli numune hazırlama işlemlerini ortadan kaldırma, işlemlere ve işlem bileşenlerine müdahale etmeme, mayalandırıcıda/biyo reaktörde çıkarken işlemle ilgili gerçek zamanlı bilgiler sunma dahil) sağlar. Dahası, yerinde teknolojiler tarafından sağlanan gerçek zamanlı bilgiler işlemdeki sapmaların hemen algılanmasını sağlayarak işlem kontrolüne olanak verir.
METTLER TOLEDO teknolojileri, biyo işlemlerin başarılı şekilde izlenmesinin yanında, maddelerin istenen ürünlere enzimatik dönüşümünün izlenmesi için de araçlar ve gerçek zamanlı veriler sağlar. Yukarı akış fermantasyonu ve hücre kültürü aplikasyonları, temel ortam bileşenlerinin, hücre kültürü/fermantasyon süresince metabolitlerin ve ürünün, ayrıca hücre/mikro organizma popülasyonlarındaki ve morfolojisindeki değişikliklerin (hücrelerin veya mikro organizmaların toplanması veya pıhtılaşması dahil) izlenmesini içerir. Aşağı akış işlemindeki aplikasyonlar; hücresel atıkların pıhtılaşması, protein kristalleşmesi ve çözünmeyi içerir.