Ako splniť požiadavky na skúšanie pre maloobchod

Sprievodca skúšaním dopravníkových systémov na detekciu kovov na úspešné zvládnutie budúcich auditov

Pokiaľ ide o detekciu kontaminácie, výrobcovia potravín môžu pri plnení požiadaviek na skúšanie v maloobchode čeliť mnohým výzvam – najmä pri skúšaní detektorov kovov. 

V tomto webinári sa snažíme zrozumiteľne opísať problematiku skúšania dopravníkových detektorov kovov a vysvetliť, ako môže moderný systém detekcie kovov skutočne zefektívniť vaše testovacie postupy.

Prediskutujeme a predvedieme rôzne typy používaných testov a ukážeme, ako môže uchovávanie digitálnych záznamov zefektívniť proces auditu pre každého. Budeme sa venovať nasledujúcim témam:

  • komponenty systémov detektorov kovov, ktoré podporujú ciele v oblasti zhody,
  • rôzne typy testov (štandardné, pamäťové, po sebe nasledujúce testy a testy s veľkou loptičkou),
  • usmernenia pre digitálnu dokumentáciu, uchovávanie a zaznamenávanie výsledkov testov,
  • budúce trendy testovania systémov na detekciu kovov v potravinárskom priemysle.

Ak vám vyššie uvedená téma znie povedome a snažíte sa pochopiť tieto požiadavky, náš webinár je pre vás ako stvorený. 

Globálne aplikované požiadavky na skúšanie systémov na detekciu kovov

Zariadenia na detekciu kovov plnia zásadnú úlohu pri podpore zhody s priemyselnými normami, legislatívou a predpismi. Pri zásobovaní veľkých maloobchodníkov má mnoho majiteľov značiek prísne zásady a postupy na detekciu kovov, ktoré musia ich dodávatelia dodržiavať, aby sa stali akreditovanými.

Mnohí dodávatelia majú problém uspokojiť potreby maloobchodníkov, najmä pokiaľ ide o skúšanie dopravníkových systémov na detekciu kovov priamo na linke. Tieto potreby zahŕňajú postupy dokumentovania a uchovávania výsledkov na splnenie požiadaviek budúcich auditov.

Existuje mnoho rôznych požiadaviek na skúšanie (napr. skúška jedného balenia, skúška troch balení po sebe, skúška pamäte s piatimi baleniami, skúška s veľkou loptičkou atď.), s ktorými sa výrobcovia potravín môžu stretnúť pri zásobovaní veľkých maloobchodníkov, a každý z nich by sa mal vykonávať efektívne.

Aby sa preukázala náležitá starostlivosť, je potrebné zdokumentovať zaznamenávanie a uchovávanie výsledkov testov z dôvodu podpory zhody s požiadavkami auditov. Špecifický softvér na riadenie kvality navrhnutý tak, aby držal krok s budúcimi požiadavkami na digitalizáciu v oblasti bezpečnosti potravín, umožňuje používateľom automaticky zaznamenávať a ukladať výsledky na jednom online mieste. Tento typ softvéru umožňuje okamžitý prístup k údajom potrebným na podporu zhody s národnými a medzinárodnými zákonmi/normami, aby sa uľahčilo vykonávanie auditov maloobchodníkov.


 

Ako splniť požiadavky na skúšanie pre maloobchod
Paul Holdship: Trhový manažér


Paul Holdship
Trhový manažér

METTLER TOLEDO Safeline

Ako splniť požiadavky na skúšanie pre maloobchod
Robert Stevens: Trhový manažér, METTLER TOLEDO Safeline

Robert Stevens
Trhový manažér 

METTLER TOLEDO Safeline