Pokiaľ ide o detekciu kontaminácie, výrobcovia potravín môžu pri plnení požiadaviek na skúšanie v maloobchode čeliť mnohým výzvam – najmä pri skúšaní detektorov kovov.
V tomto webinári sa snažíme zrozumiteľne opísať problematiku skúšania dopravníkových detektorov kovov a vysvetliť, ako môže moderný systém detekcie kovov skutočne zefektívniť vaše testovacie postupy.
Prediskutujeme a predvedieme rôzne typy používaných testov a ukážeme, ako môže uchovávanie digitálnych záznamov zefektívniť proces auditu pre každého. Budeme sa venovať nasledujúcim témam:
Ak vám vyššie uvedená téma znie povedome a snažíte sa pochopiť tieto požiadavky, náš webinár je pre vás ako stvorený.
Zariadenia na detekciu kovov plnia zásadnú úlohu pri podpore zhody s priemyselnými normami, legislatívou a predpismi. Pri zásobovaní veľkých maloobchodníkov má mnoho majiteľov značiek prísne zásady a postupy na detekciu kovov, ktoré musia ich dodávatelia dodržiavať, aby sa stali akreditovanými.
Mnohí dodávatelia majú problém uspokojiť potreby maloobchodníkov, najmä pokiaľ ide o skúšanie dopravníkových systémov na detekciu kovov priamo na linke. Tieto potreby zahŕňajú postupy dokumentovania a uchovávania výsledkov na splnenie požiadaviek budúcich auditov.
Existuje mnoho rôznych požiadaviek na skúšanie (napr. skúška jedného balenia, skúška troch balení po sebe, skúška pamäte s piatimi baleniami, skúška s veľkou loptičkou atď.), s ktorými sa výrobcovia potravín môžu stretnúť pri zásobovaní veľkých maloobchodníkov, a každý z nich by sa mal vykonávať efektívne.
Aby sa preukázala náležitá starostlivosť, je potrebné zdokumentovať zaznamenávanie a uchovávanie výsledkov testov z dôvodu podpory zhody s požiadavkami auditov. Špecifický softvér na riadenie kvality navrhnutý tak, aby držal krok s budúcimi požiadavkami na digitalizáciu v oblasti bezpečnosti potravín, umožňuje používateľom automaticky zaznamenávať a ukladať výsledky na jednom online mieste. Tento typ softvéru umožňuje okamžitý prístup k údajom potrebným na podporu zhody s národnými a medzinárodnými zákonmi/normami, aby sa uľahčilo vykonávanie auditov maloobchodníkov.
METTLER TOLEDO Safeline
METTLER TOLEDO Safeline