Рентгеновские системы МЕТТЛЕР ТОЛЕДО Safeline для контроля нерасфасованных пищевых продуктов предназначены для обеспечения качества в различных отраслях, включая переработку мяса, рыбы, фруктов и овощей, производство снеков и кондитерских изделий. Стандартная область применения — проверка качества сыпучих пищевых продуктов перед упаковкой или смешиванием с другими продуктами для последующей обработки.
Полезные ссылки
Применение систем для проверки нерасфасованных продуктов
Повышенная чувствительность
Системы рентгеновского контроля для нерасфасованных пищевых продуктов позволяют выявить инородные включения из стекла, металла, камня, пластмассы высокой плотности и кости — независимо от их размера, формы и расположения в продукте. Обнаружить эти включения в нерасфасованных продуктах проще, чем при проверке готовых упаковок, поскольку слой проверяемого продукта однороднее. К тому же, нерасфасованный продукт можно распределить более тонким слоем.
Высокая производительность
Лотковая лента и регулируемая выравнивающая пластина, используемые на конвейере, позволяют получить однородный слой нерасфасованной продукции, толщина которого оптимальна для проверки. Это обеспечивает превосходную чувствительность системы. Системы рентгеновского контроля Safeline отличаются высокой производительностью и способны работать с высокой скоростью технологической линии, сохраняя требуемые объемы выпуска.
Минимальная потеря продукта
Выбор места установки рентгеновской системы для контроля нерасфасованной продукции — важный этап. Система, установленная в начале производственной линии, сможет проверять товары или сырье на входе, что позволит сразу удалять инородные включения и определять поставщика некачественного сырья. При этом отбраковка будет производиться до появления добавленной стоимости, что сократит издержки.
Модели
Документация
Скачать документы, руководства и справочную информацию по рентгеновскому контролю
Руководство по рентгеновскому контролю
Руководство по рентгеновскому контролю содержит исчерпывающую информацию о применении рентгеновских систем в пищевой и фармацевтической промышленности...
Брошюры
ПО ProdX позволяет управлять всем процессом контроля продукции из одной точки (или удаленно — из любой точки), исключив потери времени на «патрулирова...
Буклет об оборудовании
Технические документы для специалистов
Информационный документ предназначен для компаний, которые собираются внедрить систему рентгеновского контроля для соблюдения нормативных и законодате...
Информационный документ предназначен для компаний, которые собираются внедрить систему рентгеновского контроля для соблюдения нормативных и законодате...
В этом документе в упрощенном виде рассматриваются две конкурирующие технологии. Их сравнение поможет производителям продуктов питания и фармацевтичес...
Специалисты компании объясняют, как оборудование для контроля нерасфасованной пищевой продукции помогает защитить потребителей и снизить риск отзыва т...
Примеры применения
В информационном материале рассказывается, как мясоперерабатывающее предприятие Bell Food Group проверяет котлеты для бургеров на наличие инородных вк...
Часто задаваемые вопросы
Какие типы нерасфасованных продуктов можно проверять с помощью систем рентгеновского контроля МЕТТЛЕР ТОЛЕДО Safeline?
Системы рентгеновского контроля для нерасфасованных продуктов обеспечивают отличную точность выявления физических загрязнений в потоке влажного или сухого продукта перед упаковкой или добавлением в качестве ингредиента в конечный продукт. Типичные области применения — проверка зерна, орехов, экструдированных снеков, сухофруктов, овощей и стручков бобовых.
Другие материалы:
- Система рентгеновского контроля нерасфасованной продукции серии X33
- Система рентгеновского контроля нерасфасованной продукции серии X36
- Руководство по рентгеновскому контролю
- Информационный документ: «Повышение безопасности нерасфасованных пищевых продуктов»
Как лучше подавать нерасфасованные пищевые продукты в систему рентгеновского контроля?
Метод подачи продукции в систему является ключевым моментом. Для этого может использоваться основной конвейер, лотковая лента или вибрационный желоб. Постоянство толщины слоя продукта, проходящего через рентгеновскую систему, положительно влияет на точность обнаружения.
Каковы преимущества рентгеновского контроля нерасфасованных продуктов?
Как правило, технологии рентгеновского контроля более эффективно выявляют инородные включения на ранних этапах производственного процесса, когда необработанный нерасфасованный продукт подается более тонким слоем и имеет более однородную (гомогенную) структуру.
Сырье пищевой промышленности может иметь много инородных включений. Проверка таких продуктов при поступлении с помощью технологии рентгеновского контроля позволяет оценить качество сырья от каждого поставщика.
Обнаружение инородных включений на ранних этапах производственного процесса снижает потери продукта и сокращает издержки. Кроме того, применение рентгеновских систем позволяет избежать удорожания продукции из-за дополнительной обработки и переупаковки, а также защитить оборудование от повреждений, вызванных попаданием камней или фрагментов металла.
Какие устройства отбраковки обычно используются в системах для нерасфасованных продуктов?
Системы с заслонками, перекрывающими несколько потоков, подходят для различных типов сыпучих продуктов и обеспечивают достаточную производительность. Вместо отбраковки продукта во всю ширину ленты такие системы удаляют только его небольшую часть. Это позволяет свести к минимуму потери продукции, сэкономить средства и повысить производительность.
Другие материалы:
Как конструкция рентгеновской системы для контроля нерасфасованной продукции обеспечивает соответствие санитарным требованиям?
Благодаря скругленным углам и наклонным поверхностям вода легко стекает, а бактерии не скапливаются. Эффективная очистка занимает минимум времени. Рентгеновские системы МЕТТЛЕР ТОЛЕДО для контроля нерасфасованных продуктов по умолчанию выпускаются с классом защиты IP69. Это позволяет использовать их в жестких условиях и производить интенсивную промывку.
Другие материалы:
Как продукт перемещается через систему рентгеновского контроля для нерасфасованных продуктов?
Для нерасфасованных продуктов рекомендуется использовать лотковую ленту. Чтобы правильно подобрать материал ленты, необходимо учесть множество факторов. Материалы, используемые в местах контакта потока нерасфасованного сыпучего продукта с лентой и боковыми направляющими, должны соответствовать нормативам FDA и директивам ЕС.
Какова производительность системы контроля?
Возможно добиться большой производительности (до 14 000 кг в час), но значение зависит от плотности продукта и толщины слоя. Системы контроля нерасфасованных продуктов не снижают производительность и скорость линии.
В какой точке производственной линии лучше установить рентгеновскую систему для контроля нерасфасованных продуктов?
Соблюдение требований HACCP (система анализа рисков и критических контрольных точек) — наилучший способ защитить продукт от попадания инородных включений. Чтобы определить риски для безопасности продукта, рекомендуется провести исследование производственного процесса. В месте вероятного попадания физических загрязнений необходимо установить критическую контрольную точку (КТК). Зачастую инородные включения можно обнаруживать и удалять на ранних этапах производства, еще до того, как продукт приобретет добавленную стоимость. В отдельных случаях рациональнее проводить контроль в конце производственного процесса перед отгрузкой.
Сколько стоит обслуживание систем рентгеновского контроля?
Договор на обслуживание должен быть оформлен одновременно с покупкой системы рентгеновского контроля. Функционирование системы на оптимальном уровне производительности требует периодического обслуживания, включая подтверждение рабочих характеристик. Это гарантирует безопасность пищевых продуктов. Профилактическое техническое обслуживание позволяет производителям избежать неожиданных простоев и экстренного обслуживания.
При заключении договора на обслуживание все генераторы систем рентгеновского контроля МЕТТЛЕР ТОЛЕДО X3000 поставляются с пятилетней гарантией. Усиленная защита наиболее ценной части рентгеновской системы позволяет клиентам рассчитывать на максимальное время непрерывной работы.
Другие материалы: