Селективное измерение натрия – Простой и точный - METTLER TOLEDO

Риски для здоровья, связанные с избытком соли

Содержание соли в продуктах питания влияет на вкус, но также может неблагоприятно отражаться на здоровье. Существует четкая связь между потреблением натрия и высоким кровяным давлением.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) опубликовала данные о том, что кровяное давление относится к первоочередным факторам риска для здоровья в Европе, и производители продуктов питания вынуждены были делать заявления или даже снижать стандартно используемую концентрацию соли (хлорида натрия) в продуктах питания.

Простой и точный анализ

Данный натриевый анализатор Sodium Analyzer специально разработан, чтобы упростить определение натрия в продуктах питания с помощью стандартного метода добавок.
Sodium Analyzer напрямую определяет опасное содержание (Na+) в виде хлорида натрия (NaCl) в продуктах питания, а не хлорид-ион (Cl-), содержание которого определяется при аргентометрическом титровании.
Просто добавьте образец и раствор корректировки ионной силы (ISA), а затем начните измерения. Вот и все! Нет необходимости проводить калибровку системы Анализ содержания натрия никогда не был настолько быстрым и простым.

 

Сокращение инвестиционных и эксплуатационных расходов

Алгоритм оценки, разработанный для стандартного метода добавок Sodium Analyzer, также позволяет получать результаты с высокой точностью, которая сопоставима с хорошо известными, но гораздо более дорогими альтернативными аналитическими методиками, например, ионной хроматографией (IC) или атомно-адсорбционной спектроскопией (AAS).
Этот специализированный прибор отличается быстротой и точностью и не требует крупного измерительного оборудования, сложной инфраструктуры или высокого уровня опыта аналитических измерений и знаний, которые необходимы для других методик анализа.

Sodium Analyzer не только позволяет сократить начальные инвестиционные затраты, он также снижает эксплуатационные расходы. Заменяет нитрат серебра (AgNO3), который обычно используется как титрант при определения хлорида, на более дешевые и безопасные стандарты натрия и химические реагенты.
Экономит время оператора и увеличивает производительность за счет быстрых измерений образца.

 
 
 
 
 
 
 
Thank you for visiting www.mt.com. We have tried to optimize your experience while on the site, but we noticed that you are using an older version of a web browser. We would like to let you know that some features on the site may not be available or may not work as nicely as they would on a newer browser version. If you would like to take full advantage of the site, please update your web browser to help improve your experience while browsing www.mt.com.