Профессиональное мнение

Компания J&J Snack Foods добивается максимального выявления инородных включений

Профессиональное мнение

С помощью рентгеновского контроля замороженных закусок

Для максимального выявления инородных включений, обеспечения безопасности продуктов и удовлетворенности клиентов компания J&J Snack Foods инвестировала в самую современную систему контроля МЕТТЛЕР ТОЛЕДО. Компания использует технологию металлодетекции, динамические чеквейеры и системы рентгеновского контроля, чтобы свести к минимуму вероятность брака, а также любых дорогостоящих отзывов продукции.

За последние 50 лет компания J&J Snack Foods превратилась из скромной пекарни в лидера по выпечке, замороженным напиткам и замороженным новым продуктам питания. Штат компании насчитывает 4200 человек, которые работают на 18 производственных предприятиях. Продукция J&J Snack Foods поступает на рынок под 25 собственными брендами, в том числе такими известными, как ICEE, Luigi’s Italian Ice и Churros Tio Pepe, а также под торговыми марками клиентов.

Продолжая стремиться к совершенству, в 2017 году компания внедрила систему рентгеновского контроля , которая продемонстрировала впечатляющую чувствительность, простоту эксплуатации и надежность при доступной цене. Для контроля уровня заполнения и обнаружения любых плотных инородных включений была выбрана система X33, которая обеспечивает безопасность продукции и удовлетворенность клиентов.

В 2019 году компания установила дополнительную однопоточную систему рентгеновского контроля X33 для двух высокопроизводительных линий упаковки замороженных десертов и напитков. Эти линии обрабатывают различные пластмассовые стаканчики емкостью от 85 до 125 граммов (от 3 до 4,4 унции) со скоростью 250 стаканчиков в минуту.

Кроме того, для контроля смешанных продуктов была установлена двухпоточная система рентгеновского контроля X36 для двух смежных конвейеров, на которых могут проходить продукты разного типа.  Система проверяет фруктовое мороженое, замороженный сок и мороженое в стаканчиках емкостью 57 и 113 граммов (2 или 4 унции) с крышками из фольги, а также стаканчики емкостью 170 граммов (6 унций) с крышками из бумаги со скоростью 250 штук в минуту.

Другие информационные документы