Выявление инородных включений - METTLER TOLEDO
Выявление инородных включений

Выявление инородных включений

Высочайшее качество продукции, защита бренда и конечного потребителя

Причины попадания инородных включений
Типы выявляемых инородных включений
Выявление инородных включений в упакованной продукции
Выявление инородных включений в сыпучих продуктах
Выявление инородных включений в жидких и пастообразных продуктах
Технологии выявления инородных включений

Оборудование для контроля пищевой продукции предназначено прежде всего для защиты потребителя и бренда. Несмотря на тщательный контроль в процессе производства, полностью исключить риск попадания инородных включений в пищевые продукты невозможно. Инородные включения, которые попадают в продукт в процессе производства или находятся в сырье, могут нанести тяжелый ущерб здоровью потребителей и повредить другое производственное оборудование. Последствия для производителей могут быть серьезными и включать как отзыв продукции, так и выплату компенсаций. Кроме того, инородные частицы могут привести к потере доверия со стороны потребителей, что негативно скажется на имидже бренда.

Современное оборудование для выявления инородных включений можно установить на каждом этапе производственного процесса.  Преимущество проверки сырья в том, что можно обнаруживать и устранять инородные частицы до того, как они будут раздроблены на мелкие кусочки, выявить которые будет намного сложнее. Проверка в критических контрольных точках (КТК) в процессе производства — обязательное требование для всех стандартов безопасности пищевых продуктов. Такая проверка должна стать неотъемлемой частью любой эффективной программы контроля качества.

Публикации

Технические документы для специалистов

Защита пищевой продукции от инородных включений
В этом информационном документе описаны различные виды инородных включений в пищевых продуктах. Ознакомившись с ним, вы узнаете, каким образом они туд...
Безопасен ли рентгеновский контроль продуктов питания
Информационный документ предназначен для компаний, которые собираются внедрить систему рентгеновского контроля для соблюдения нормативных и законодате...
Рентгеновский контроль — это не просто выявление инородных включений
Информационный документ предназначен для компаний, которые собираются внедрить систему рентгеновского контроля для соблюдения нормативных и законодате...
Обнаружение стеклянных осколков в стеклянной таре
Из справочного руководства можно узнать, как технология рентгеновского контроля защищает потребителей и репутацию торговой марки, снижая риски наличия...
Как системы рентгеновского контроля выявляют инородные включения — бесплатный документ для скачивания в формате PDF
В этом информационном документе рассказывается о том, что такое рентгеновские лучи, и как устроена система рентгеновского контроля. Читатели узнают о...
Безопасность пищевого производства
В информационном документе рассматривается применение методов бережливого производства и принципов «Дью Дилидженс» в пищевой промышленности. Вы узнае...
Сложные области применения
Каждый продукт, проверяемый металлодетектором, влияет на его способность обнаруживать металлические включения. Устранение «эффекта продукта» означает,...
Металлодетектор на линии поможет повысить OEE (общую эффективность оборудования).
В данном информационном документе рассказывается, как с помощью металлодетекторов нового поколения повысить общую эффективность использования оборудов...
OEE и контроль продукции — скачать документ
Этот информационный документ содержит краткое описание различных факторов, которые определяют коэффициент использования оборудования (OEE). Еще один в...
Информационный документ «Законодательство и стандарты безопасности пищевых продуктов»
Вы узнаете про наиболее распространенные стандарты безопасности пищевых продуктов и актуальные требования. Также в нем подробно объясняется, каким обр...

Примеры применения

Компания Lake Champlain Chocolates повышает качество шоколада
Из этого практического примера вы узнаете, как использование комбинированного чеквейера и металлодетектора МЕТТЛЕР ТОЛЕДО на линии по производству шок...
Высокий уровень безопасности сушеных фруктов и овощей
Французская компания Calabas Industrie, которая специализируется в области логистики, складирования и контрактной упаковки сушеных фруктов и овощей, б...
Kuchenmeister доверяет оборудованию МЕТТЛЕР ТОЛЕДО
Уже 20 лет компания Kuchenmeister доверяет контроль продукции (хлебобулочных изделий) оборудованию МЕТТЛЕР ТОЛЕДО.
Компания Jewel Date
Выбрав новейший металлодетектор линейки Safeline — Profile Advantage, компания Jewel Date обеспечивает высокое качество продукции и удовлетворяет раст...
Рентгеновский контроль помогает Ferme des Peupliers идти к успеху
Производитель молочных продуктов Ferme des Peupliers установил систему рентгеновского контроля МЕТТЛЕР ТОЛЕДО с расщепленным пучком лучей, чтобы гаран...

Системы рентгеновского контроля

Системы рентгеновского контроля могут обнаруживать различные инородные частицы, обеспечивая контроль качества пищевых продуктов

Рентгеновский контроль инородных включений
Рентгеновский контроль и проверка качества
Информационный документ «Как системы рентгеновского контроля выявляют инородные включения?»
Информационный документ «Как избежать попадания инородных включений»


 

Металлодетекторы

Рентгеновский контроль инородных включений
Руководство по разработке эффективной программы выявления инородных металлических включений
Информационный документ «Как системы рентгеновского контроля выявляют инородные включения?»

Рентгеновский контроль и проверки качества
Информационный документ «Выявление инородных металлических включений: сложные случаи»
Руководство по разработке эффективной программы выявления инородных металлических включений
Metal Detection Guide
Reduce Metal Detector Testing
Metal Detector Applications
Contamination Detection
X-ray Inspection Guides
X-ray Inspection of Frozen Formed Products
Product Inspection Guides
Thank you for visiting www.mt.com. We have tried to optimize your experience while on the site, but we noticed that you are using an older version of a web browser. We would like to let you know that some features on the site may not be available or may not work as nicely as they would on a newer browser version. If you would like to take full advantage of the site, please update your web browser to help improve your experience while browsing www.mt.com.