W przypadku produkcji wielu milionów wyrobów dziennie kontrola procesowa jest koniecznością. Dowiedz się w jaki sposób niemiecki producent czekolad oszczędza około 3 tony surowców dziennie dzięki optymalizacji procesu napełniania.
 |
Firma Ritter Sport jest największym producentem czekolady w Niemczech. Dzienny wolumen produkcji to ponad 3 miliony tabliczek czekolady. Jest to firma rodzinna, która jest dobrze znana z produkcji kwadratowych tabliczek czekolady, które są eksportowane do ponad 100 krajów świata.
Słodka wydajność
Podstawowym celem firmy Ritter Sport jest optymalizacja napełniania polegająca na eliminowaniu niedopełniania oraz minimalizowaniu przepełniania. Przy dziennej produkcji sięgającej 3 milionów tabliczek czekolady zmniejszenie przepełniania o zaledwie jeden gram dla jednek tabliczki czekolady może pomóc firmie oszczędzić około trzech ton surowców dziennie. Firma Ritter Sport osiąga tą oszczędność, kontrolując zawartość netto w różnych punktach na liniach produkcyjnych.
Dwa sposoby zmniejszenia przepełniania
Firma stosuje dwie metody kontroli zawartości netto. Kwadratowe tabliczki są sprawdzane ręcznie, natomiast specjały w torebkach są sprawdzane przy pomocy automatycznych wag kontrolnych. Dane ze wszystkich wag kontrolnych są gromadzone i poddawane analizie w oprogramowaniu do statystycznej kontroli jakości i procesu FreeWeigh.Net®.
Skuteczna kontrola ręczna
Kwadratowe tabliczki czekolady są sprawdzane natychmiast po ich wytłoczeniu na prasie. Operator pobiera próbki bezpośrednio z taśmy w określonych odstępach czasu. Sprawdzanie masy pobranych próbek odbywa się na wadze ICS METTLER TOLEDO. Oprogramowanie FreeWeigh.Net gromadzi wyniki ważenia i nimi zarządza.
Łatwa integracja systemu, który można dostosować do każdych potrzeb
Oprogramowanie FreeWeigh.Net może współpracować z urządzeniami standardowymi i instrumentami specjalistycznymi. Z systemem raportowania jakości można integrować wagi kontrolne, detektory metalu oraz inne instrumenty.
Firma Ritter Sport jest zadowolona z oprogramowania FreeWeigh.Net, które zostało bardzo łatwo zintegrowane z procesem produkcji. Kierownictwo firmy jest przekonane, że produkty METTLER TOLEDO będą skutecznie wspierać rozwój firmy teraz i w przyszłości.