 |
Pomiar indeksu refrakcji – Poradnik, jak osiągnąć najlepsze wyniki w codziennych pomiarach indeksu refrakcji. |
Ściągnij bezpłatny poradnik: Pomiar indeksu refrakcji, aby dowiedzieć się, jak uniknąć błędów podczas pomiaru indeksu refrakcji, stopnia BRIX, HFCS lub stężenia cieczy oraz jak osiągnąć najlepsze wyniki w pomiarze indeksu refrakcji, zwłaszcza przy użyciu refraktometrów cyfrowych.
W tym poradniku wyjaśniono, jakie środki ostrożności pozwolą uniknąć błędów przy wykonywaniu pomiarów indeksu refrakcji, stopnia BRIX, HFCS lub stężenia cieczy. Przestrzeganie tych zaleceń pozwoli osiągnąć najlepsze wyniki w pomiarze indeksu refrakcji. Zagadnienia:
- Testowanie i adiustacja: Co jest lepsze – regularne testy czy regularne adiustacje? Jak często należy testować lub adiustować refraktometr i z jaką substancją? Jaką tolerancję należy zastosować?
- Próbki: Jakie rodzaje próbek można mierzyć za pomocą refraktometrów cyfrowych? Jakie próbki są kłopotliwe i jak należy je mierzyć? Jaki może być wpływ próbki na pomiar?
- Pobieranie próbek: Jakich rodzajów strzykawek używać? Jak uniknąć poduszek powietrznych? Jakiej objętości próbki należy użyć?
- Czyszczenie: Jak należy czyścić celę pomiarową w zależności od próbki? Jakich rozpuszczalników należy używać?
- Weryfikacja i dokumentacja wyników: Jak wykrywać błędy w przypadku próbek o znaczeniu krytycznym lub sprawiających problemy? Jak przeliczać wyniki na inne jednostki lub stężenia? Jak automatycznie sprawdzić, czy wynik jest zgodny ze specyfikacją produktu (wymogami kontroli jakości)?
1. Testy i adiustacja
Powszechnie panująca opinia, że częsta adiustacja urządzenia gwarantuje dokładność wyników, jest nieprawdziwa. Skutkiem każdej czynności adiustacyjnej są zmiany w wewnętrznych ustawieniach urządzenia.
Jeśli adiustacja nie zostanie prawidłowo wykonana, wszystkie późniejsze pomiary będą błędne.
Zamiast często adiustować, lepiej regularnie weryfikować dokładność pomiarów systemu, dokonując pomiaru próbki o dokładnie znanej gęstości (np. wody destylowanej lub wzorca), co bywa określane mianem testu, wzorcowania lub kontroli. Następnie tak zmierzony indeks refrakcji porównuje się ze znaną nominalną wartością danej próbki.
Więcej informacji zawiera poradnik: Pomiar indeksu refrakcji
 |
Test One Click z użyciem wzorców – film
Dowiedz się, jak przeprowadzić test ze wzorcem w celu sprawdzenia, czy gęstościomierz lub refraktometr nadal działa prawidłowo..
Test (wzorcowanie)
[…]
Adiustacja
[…]
2. Próbki
Próbki o konsystencji pasty
Próbki o konsystencji pasty, na przykład przecier pomidorowy, powodują ryzyko powstania poduszek powietrznych między pryzmatem a próbką. Upewnij się, że próbka jest w pełnym kontakcie z pryzmatem poprzez „dociśnięcie” jej.
Refraktometry RM METTLER TOLEDO można wyposażyć w łatwy do zamontowania dociskacz. Gdy pokrywa jest zamykana, próbka jest automatycznie dociskana do pryzmatu.
 |
Więcej informacji zawiera poradnik: Pomiar indeksu refrakcji
Próbki kleiste/lepkie
[…]
Próbki żrące
[…]
Próbki lotne
[…]
Próbki niehomogeniczne/zawiesiny
[…]
3. Pobieranie próbek
z zastosowaniem strzykawki
Należy stosować strzykawki z końcówką typu luer, najlepiej 3-częściowe (z gumowym o-ringiem), ponieważ znacznie łatwiej kontrolować w nich szybkość przesuwu tłoka niż w strzykawkach 2-częściowych.
Więcej informacji zawiera poradnik: Pomiar indeksu refrakcji
Unikanie poduszek powietrznych
[…]
Dodawanie próbki o wystarczającej objętości
[…]
Automatyczne napełnianie
[…]
4. Czyszczenie
Procedura ręcznej obsługi refraktometru
Usuwanie starej próbki
Do usunięcia próbki (i rozpuszczalników) z celi refraktometru zaleca się użycie strzykawki. Ta „strzykawka na odpady” może być używana wielokrotnie (wskazówka: należy oznaczyć tę strzykawkę, na przykład czarną taśmą). Użycie strzykawki pozwala zaoszczędzić dużo delikatnych chusteczek czyszczących oraz zmniejszyć ilość odpadów.
Płukanie
Należy oczyścić kilka razy idealnym rozpuszczalnikiem. Rozpuszczalnik musi być w stanie szybko rozpuścić próbkę.
- Dodaj rozpuszczalnik
- Wymieszaj „strzykawką na odpady”
- Usuń wszystko za pomocą „strzykawki na odpady”
- Drugi rozpuszczalnik, który umożliwia szybkie schnięcie (np. aceton), niesie za sobą ryzyko zanieczyszczenia!
Suszenie
Wytrzyj pryzmat/celę do sucha za pomocą miękkiej chusteczki. Przed dodaniem następnej próbki zaczekaj 10 sekund.
Więcej informacji zawiera poradnik: Pomiar indeksu refrakcji
Czyszczenie za pomocą urządzeń automatycznych
[…]
5. Weryfikacja wyników i dokumentacja
Automatyczna konwersja wyników
Często wyniki trzeba przeliczać za pomocą różnych tablic. Wyszukiwanie w tablicach czy interpolowanie na ich podstawie jest czasochłonne i narażone na błędy. Dlatego najlepiej, aby konwersja odbywała się automatycznie przy użyciu wbudowanych tablic (np. dla alkoholi, Brix, kompensacji temperaturowej wg norm API). Funkcjonalność taką oferują refraktometry cyfrowe najnowszej generacji. Wyniki są w nich podawane od razu w żądanej jednostce miary. Predefiniowane tablice jednostek/stężeń stosowanych w refraktometrach RM METTLER TOLEDO:
- nD, Zeiss (14.45), Zeiss (15.00)
- Brix, HFCS 42/55, cukier inwertowany, Oechsle
- Do 30 tablic stężeń zdefiniowanych przez użytkownika (można wpisywać w postaci tablic lub wzorów)
Więcej informacji zawiera poradnik: Pomiar indeksu refrakcji
Wykrywanie błędów
[…]
Limity wyników
[…]
Należyta dokumentacja
[…]
