Wagi dynamiczne | wagi kontrolne
Zapewnij zgodność z przepisami i zmniejszenie ilości odpadów w zakładach branży spożywczej, farmaceutycznej, chemicznej i innych dzięki wagom kontrolnym METTLER TOLEDO.
Siedem łatwych sposobów ograniczenia ryzyka niezgodności z przepisami
Niedawne zmiany norm i przepisów kładą na barki sprzedawców detalicznych i producentów żywności odpowiedzialność za bezpieczeństwo żywności. Nowe rygorystyczne wymogi branżowe oznaczają, że bezpieczeństwo produktu i integralność marki muszą być zawsze i za każdym razem w 100% perfekcyjne. Na e-seminarium przedstawiamy siedem elementów wsparcia serwisowego, które ułatwiają producentom żywności przestrzeganie najnowszych norm i przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności.
Zachowanie bezpieczeństwa żywności jest dzisiaj trudniejszym zadaniem ze względu na urbanizację i podróże, globalizację, industrializację i zmiany klimatu. Producenci nie tylko muszą przestrzegać norm międzynarodowych, lecz podlegają także przepisom lokalnym. Niestosowanie się do nich może prowadzić do istotnych zagrożeń i wynikających z tego konsekwencji.
W e-seminarium na żądanie omawiamy kilka elementów — od profesjonalnej instalacji po regularne kontakty serwisowe — które mogą zmniejszyć zagrożenia związane z brakiem zgodności ze szczegółowymi normami oraz przepisami ustawowymi i wykonawczymi. Ilustrujemy na przykładach związek między podstawowymi wymogami zawartymi w kilku zatwierdzonych przez GFSI normach a amerykańską ustawą o modernizacji bezpieczeństwa żywności (Food Safety Modernization Act) oraz wsparcie serwisowe pomagające w spełnieniu tych wymagań.
 |
Siedem łatwych sposobów ograniczenia ryzyka niezgodności z przepisami |
Dowiedz się, w jaki sposób wsparcie serwisowe sprzyja przestrzeganiu przepisów
Silny wpływ na działalność producentów żywności mają międzynarodowe normy bezpieczeństwa żywności, takie jak Globalna Inicjatywa Bezpieczeństwa Żywności (Global Food Safety Initiative — GFSI) oraz akty z nią związane, m.in. Brytyjskie Konsorcjum Detalistów (British Retail Consortium — BRC), Międzynarodowy Standard Bezpieczeństwa Żywności (International Featured Standard — IFS) czy Certyfikacja Systemów Bezpieczeństwa Żywności 22000 (Food Safety System Certification — FSSC 22000). Przepisy lokalne, takie jak amerykańska ustawa o modernizacji bezpieczeństwa żywności (FSMA),ANVISA w Brazylii oraz ustawa o normach żywnościowych (Food Standards Act) w Europie również odgrywają kluczową rolę w zapewnianiu bezpieczeństwa produkowanej żywności.
Inwestowanie w obsługę serwisową przez cały czas eksploatacji naszej wagi kontrolnej, systemu wykrywania metali, systemu kontroli wizyjnej lub rentgenowskiej może ułatwić spełnienie wymogów branżowych i zmniejszyć ryzyko niezgodności z przepisami.
Sam zakup urządzeń do kontroli produktów nie wystarczy
Urządzenia do kontroli produktów odgrywają kluczową rolę we wdrożeniu programu bezpiecznej żywności. Wdrożenie odpowiednich urządzeń do kontroli produktów zainstalowanych w odpowiednich miejscach ma zasadnicze znaczenie z punktu widzenia spełnienia wymogów norm i przepisów opartych na zasadach analizy zagrożeń krytycznych punktów kontrolnych (HACCP) lub zapobiegawczych mechanizmów kontrolnych opartych na ryzyku (HARPC).
Samo wdrożenie odpowiednich urządzeń do kontroli produktów jednak nie wystarczy. Urządzenia takie muszą być:
- używane zgodnie z przeznaczeniem,
- sprawdzone pod kątem bezawaryjnego działania zgodnie z przeznaczeniem,
- odpowiednio konserwowane w celu zapewnienia ciągłości działania zgodnie z oczekiwaniami.
Posprzedażowe wsparcie serwisowe jest kluczem do zachowania maksymalnej zgodności z przepisami.
Wsparcie serwisowe prowadzone przez doświadczonych techników serwisowych to podstawa zapewnienia maksymalnej sprawności operacyjnej urządzeń do kontroli produktów oraz zgodności z najnowszymi normami, przepisami ustawowymi i wykonawczymi z zakresu bezpieczeństwa żywności. W naszym seminarium internetowym przedstawiamy łatwe do zrozumienia warunki, dzięki którym wsparcie serwisowe może zapewnić zgodność z normami i przepisami dotyczącymi bezpieczeństwa żywności.
Inne e-seminaria
W tym webinarium omówiono wyzwania, przed jakimi stoją producenci w zastosowaniach związanych z pakowaniem flow wrap przy dużych prędkościach oraz ich...
W tym webinarium przedstawiono zaawansowane możliwości kontroli rentgenowskiej i podkreślono, w jaki sposób dzięki systemowi kontroli rentgenowskiej X...
W tym seminarium internetowym na żądanie dotyczącym wykrywania zanieczyszczeń wyjaśniono zastosowanie detektorów rentgenowskich o dwóch poziomach ener...
Dowiedz się, jak nasze inteligentne rozwiązania do kontroli produktów mogą pomóc Ci w walce z rosnącymi kosztami produkcji żywności i zwiększeniu prod...
Rozwiązania do kontroli produktów
Detektor metalu | detektory metali do różnych substancji i przemysłów
Przemysłowe systemy wykrywania metali do różnych zastosowań w branży farmaceutycznej, z przenośnikami, rurociągami oraz pionowymi systemami przetwarzania żywności.
Kontrola rentgenowska Safeline
Urządzenia do kontroli rentgenowskiej Safeline X-ray pozwalają zminimalizować ryzyko wycofywania produktów z rynku, zapewniając jakość i wyższy poziom bezpieczeństwa produktów spożywczych.
Systemy kontroli wizyjnej
Rozwiązania kontroli wizyjnej do kontroli jakości opakowań i etykiet w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym, kosmetycznym i chemicznym.
ProdX™ Oprogramowanie do zarządzania jakością w zakresie zarządzania danymi procesowymi
Oprogramowanie ProdX™ Quality Management wspiera zwiększoną produktywność, najwyższą jakość produktów, wysoki poziom bezpieczeństwa i całkowitą przejrzystość procesów, z korzyścią dla całego zespołu produkcyjnego.