Przywiązanie do jakości i potrzeba przestrzegania światowych standardów bezpieczeństwa żywności skłoniły Fresh Food & Beverage Group do wdrożenia kompleksowego programu szkoleniowego dla swoich operatorów. Firma nawiązała współpracę z METTLER TOLEDO w celu opracowania planu szkoleniowego, który miał pomóc w upewnieniu się, że produkcja świeżych dań gotowych odbywa się zgodnie z rygorystycznymi praktykami w zakresie bezpieczeństwa żywności, począwszy od szkolenia operatorów w zakresie systemów wykrywania metali.
Grupa uważa, że ważne jest, aby wszyscy operatorzy linii produkcyjnych rozumieli rolę, jaką odgrywają w utrzymaniu najwyższych standardów jakości i bezpieczeństwa. Program szkoleniowy w zakresie bezpieczeństwa żywności oferowany przez METTLER TOLEDO ma kluczowe znaczenie dla zrozumienia tego celu. Umożliwiło to również Grupie maksymalizację wydajności systemów kontroli produktów, co przyczyniło się do obniżenia kosztów i zwiększenia wydajności.
