Ponieważ zapotrzebowanie na bioprodukty ciągle rośnie, coraz większą uwagę przywiązuje się do usprawniania bioprocesów w celu zwiększenia uzysku i zmniejszenia kosztów. Monitorowanie kluczowych parametrów procesowych w czasie rzeczywistym i bezpośrednio w procesie przy pomocy technologii analizy procesowej (PAT) jest konieczne, aby skutecznie optymalizować procesy i kontrolować ich przebieg.
Technologie in situ mają przewagę w wielu aspektach nad tradycyjnymi metodami badania. Nie ma potrzeby pobierania próbek i ich kłopotliwego przygotowania. Technologie in situ są bezinwazyjne dla procesu i jego składników, dostarczając informacje w czasie rzeczywistym o procesie przebiegającym w fermentorze/bioreaktorze. Co więcej, informacje dostarczane w czasie rzeczywistym przez technologie in situ umożliwiają natychmiastową detekcję wszelkich zakłóceń w procesie, zapewniając tym samym skuteczniejszy nadzór nad jego przebiegiem.
Technologie METTLER TOLEDO zapewniają narzędzia i dane w czasie rzeczywistym pozwalające skutecznie nadzorować przebieg bioprocesów oraz monitorować enzymatyczną przemianę substratów w żądane produkty. Aplikacje dla fermentacji i kultur komórkowych na etapie przygotowania obejmują monitorowanie kluczowych składników mediów. Metabolitów i produktów, poprzez kultury komórkowe/fermentację, aż po monitorowanie zmian w populacji i morfologii komórek/organizmów (w tym aglomeracji lub flokulacji komórek lub organizmów). Aplikacje na etapie obróbki poprodukcyjnej obejmują flokulację szczątków komórek, krystalizację i rozpuszczanie białek.