X-ray inspectiesystemen voor onverpakte producten | Geschikt voor rauw en diepgevroren vlees
Vraag een offerte aan

Welke losse, onverpakte producten kunnen met X-ray inspectie worden geïnspecteerd?

De X-ray oplossingen voor onverpakte, losse producten zijn specifiek ontworpen voor de inspectie van diepgevroren producten, zoals hamburgers, kipnuggets, deegballen en pizza's.

We hebben ook oplossingen voor de inspectie van verpompte en bulkproducten.


Welk onderdeel van het X-ray systeem komt in direct contact met het product zelf en hoe worden de hygiënische eisen nagekomen, aangezien het product niet verpakt is?

Wanneer het onverpakte product in direct contact komt met de band en/of zijwandgeleiders, moeten de transportmaterialen voldoen aan de FDA-reguleringen en de EU-richtlijnen.

Is een X-ray systeem robuust genoeg voor reguliere washdown reinigingsprocedures?

Het ontwerp is gebaseerd op hygiënische principes. De systemen worden standaard met IP69-klasse geleverd. Ook wordt 316 roestvrijstaal voor belangrijke contactgebieden gebruikt, waardoor ze ideaal zijn voor zware reinigingsmethoden. Een goed systeemontwerp helpt voedselproducenten bij het voldoen aan de HACCP-vereisten en het naleven van de wet- en regelgeving. Het X39 systeem is bijvoorbeeld ontworpen met schuine oppervlakken en ronde randen, zodat er geen producten op het systeem blijven liggen en al het water tijdens de reiniging er vanaf stroomt. Het ontwerp met een open frame, afvoergleuven in opvangbakken en mechanismen die eenvoudig worden gedemonteerd, zoals banden en componenten, garanderen een snelle en grondige reiniging.

Gerelateerde informatie:

Waarom is naleving met de wet- en regelgeving belangrijk?

Naleving van de wet- en regelgeving is noodzakelijk voor producenten en retailers die de voedselveiligheid willen garanderen. Met een X-ray systeem voor de inspectie van onverpakte producten kunnen producenten van voedingsmiddelen voldoen aan de erkende normen van het Global Food Safety Initiative (GFSI), zoals:

  • International Featured Standard for Food (IFS)
  • Global Standard for Food Safety van het British Retail Consortium (BRC)
  • Safe Quality Food (SQF) Code
  • Food Safety System Certification (FSSC) 22000
  • US Food Safety Modernization Act (FSMA)

Gerelateerde informatie:

Hoe inspecteert een X-ray machine diepgevroren, gevormde voedingsmiddelen?

De X39 is een uniek systeem dat is ontworpen voor de nauwkeurige inspectie van onverpakte, diepgevroren, gevormde producten, wanneer de positionering van het product op de band varieert. Het X39 X-ray inspectiesysteem biedt een tweefasig inspectieproces. De ingebouwde laser inspecteert op overtollig product en controleert de lengte, breedte en hoogte van het product voordat het product de inspectiezone in gaat, waar de X-ray straal de producten op verontreinigingen inspecteert. Denk hierbij aan bot, glas, metaal, steen, sommige soorten plastic en rubber, en andere problemen zoals gaten, deuken, randafwijkingen en vormdefecten. De X39 garandeert dat het eindproduct voldoet aan de standaarden van de consumenten en aan de bereidingsvereisten van fastfoodketens.


Zijn X-ray systemen duur om te onderhouden?

Servicecontracten horen eigenlijk bij iedere X-ray aankoop. Regulier onderhoud van een X-ray systeem, inclusief prestatieverificatie, garandeert optimale prestaties. Dit voorkomt problemen met de voedselveiligheid. Preventief onderhoud stelt producenten in staat om downtime als gevolg van onverwachte onderhoudswerkzaamheden te voorkomen.

Alle generatoren van de X3000 X-ray systemen van METTLER TOLEDO hebben een garantie van vijf jaar zodra een servicecontract wordt afgesloten. Doordat het meest kostbare onderdeel van de X-ray machine is beschermd, kunnen producenten erop vertrouwen dat hun uptime wordt gemaximaliseerd.

Gerelateerde informatie: