수동 분배를 가속화하기 위한 5가지 유용한 팁 - 메틀러 토레도

수동 분배를 가속화하기 위한 5가지 유용한 팁

분배 작업을 항상 자동화할 수는 없습니다. 이는 수동 공정 효율성을 확보하는 데 있어 중요합니다. 다음 5가지 유용한 팁을 활용해 수동 분배 공정을 최적화하여 일일 처리량을 향상시키십시오.


 

Fast portioning
Fast portioning
수동 분배를 가속화하기 위한 5가지 유용한 팁
Fast portioning

식품 생산 작업자는 시간의 압박감 속에서 일일 배분량을 완수해야 하며 모든 제품이 사전 지정된 중량 범위 내에 있음을 확인해야 합니다. 생산 목표를 충족시키기 위해 효율적인 공정, 빠른 작업자 및 인체 공학적으로 설계된 장비가 필요합니다.

다음 5가지 단계는 수동 배분 시 처리량을 효율적으로 향상시킬 수 있는 방법에 대한 지침을 제공합니다.

1. 최적의 작업 절차 및 필요한 속도 선택

분배는 두 가지 방법으로 가능합니다:

  • 스케일을 통해 빈 용기에 제품 중량에 맞게 계량하는 방법 또는
  • 벌크 용기를 스케일에 올려 제품 중량만큼 덜어내는 방법


일반적으로 두 번째 방법이 더 빠르지만, 이를 위해서는 take-away 모드 기능이 있는 스케일이 필요합니다.

수동 분배를 가속화하기 위한 5가지 유용한 팁
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2. 인체 공학적으로 최적화된 작업장 제공

올바른 자세를 유지할 수 있는 환경은 좋은 작업 절차의 기본입니다. 터미널이 작업자 바로 앞에 있으며 작업자를 향하고 있도록 하는 것이 목표입니다. 목표 중량에 도달할 경우 명확하게 표시하는 터미널을 사용합니다.

3. 데이터 전송 가속화

특정 계량 데이터는 터미널에서 직접 입력됩니다. 그러나 효율적인 데이터 취급을 다른 방법으로 수행할 수 있습니다.

  • 데이터베이스를 제공하는 스케일을 선택합니다. 이를 통해 작업자는 작업에 적합한 계량 허용 오차 범위를 선택할 수 있으며 데이터 수기 입력이 필요하지 않습니다.
  • 연결된 PC를 사용해 모든 스케일의 데이터를 관리하십시오.
  • WLAN 기술을 사용해 생산 중에 PC의 데이터를 바꾸십시오. 새로운 파라미터를 빠르게 업데이트하며 작업자가 즉시 볼 수 있습니다.
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Fast portioning
4. 휴대하며 측정이 가능

레시피 또는 작업 절차를 자주 바꿀 경우 배터리가 포함된 휴대용 솔루션 및 WLAN 기술은 시간을 절약해주고 공정을 최적화할 수 있도록 도와줍니다.

5. 올바른 스케일 선택

해당 환경에 맞는 인체 공학적인 워크스테이션으로 작업자는 보다 효율적으로 작업하고 스트레스를 피할 수 있습니다. 메틀러 토레도 ICS 스케일 제품군을 귀사의 공정 요구사항에 맞게 맞춤화할 수 있고 수동 분배 및 중량 선별 요건에 개별적으로 조정할 수 있습니다.