글로벌 식품안전 표준과 생산성 증대의 실현(IFS)

식품안전에 대한 문제는 여러매체를 관심을 회사로 집중시킬 수 있을 정도로 영향력이 큰 이슈입니다. 이와 관련한 IFS, ISO 22000, BRC 그리고 SQF2000와 같은 산업표준은 투명한 생산공정을 만들고 가능한 안전한 생산을 보장해줍니다. 그럼, 안전한 생산과 관련된 생산 및 관리의 소급성, 위생적으로 디자인된 장비, 품질데이터 관리, 이물질에 대한 제어 그리고 생산장비에 대한 검증 및 교정의 문제를 생산성 증대의 문제와 함께 어떻게 메틀러 토레도를 통해 해결할 수 있는지 알아보겠습니다. ※ 웹 세미나 시청 방법 : 웹 세미나 접속 요청 →정보 입력 → 웹 세미나 시청하기 를 클릭하시면 바로 웹 세미나가 진행됩니다.

 

 

 

담당자:
스테판 트롬프, IFS 이사 (International Food Standard)
임채혁, 메틀러 토레도 식품산업 마케팅 담당

소요시간 : 1시간