ウェビナー:GFSIスキームのための食品製造における計量プロセスの安全管理の設計 - メトラー・トレド

ウェビナー:GFSIスキームのための食品製造における計量プロセスの安全管理の設計

懸念される消費者、小売業者、政府検査官は、これまで以上に食品生産者を注意深く見守っています。共同主催のウェビナーでSGSとメトラートレドに参加して、GFSI(Global Food Safety Initiative)承認基準と適切な機器とサービスの採用が食品の安全性とプロセス品質の向上にどのように役立つかを発見してください。

モデレーター:

  • Paula Boult氏、SGSグローバルフード認定マネージャー
  • Urs Berli氏、Mettler Toledo フードマーケットマネージャー

講演トピック:

  • GFSIの世界的に承認された食品基準の概要
  • 効果的な食品安全管理プログラムを設計する方法
  • 体系的な追跡と追跡、定式化とバッチ処理によってプロセス品質を改善する方法
  • 異物検出と視力検査の改善により、苦情と法的問題を最小限に抑えます
  • 統計的品質管理で予測可能な品質を実現
  • 適切な校正と性能チェックを備えた一貫した計量手順