Sistemas de Inspeção por Raios X para Produtos Não Embalados |METTLER TOLEDO
Sistemas de Inspeção por Raios X para Produtos Não Embalados

Sistemas de Inspeção por Raios X para Produtos Não Embalados

Soluções de Inspeção por Raios X em Linha Garantem a Segurança e a Integridade dos Produtos Não Embalados

 

Sistemas de Inspeção por Raios X para Produtos Não Embalados

A Safeline fornece aparelhos por Raios X automatizados especificamente projetados para detectar e remover os contaminantes físicos em produtos n...

A Safeline fornece aparelhos por Raios X automatizados especificamente projetados para detectar e remover os contaminantes físicos em produtos não embalados. Aplicações típicas em alimentos não embalados incluem produtos congelados como hambúrguer (carne, aves ou vegetariano) e tiras de peixe com grãos, nozes e carne crua.

Integrando a tecnologia de Inspeção de Produtos em ambientes de manufatura de alimentos não embalados, os sistemas de Inspeção por Raios X da Safeline oferecem uma solução de controle de qualidade. Isso permite que os fabricantes protejam seus consumidores de alimentos abaixo do padrão de qualidade estabelecido; evitem recolhimento de produtos do mercado, reclamações de clientes e publicidade negativa e preservem a integridade da marca.
 
Quais são os melhores locais para a detecção de contaminação?
A natureza dos produtos alimentícios e a identificação dos Pontos de Controle Críticos (CCPs) são cruciais para determinar o tipo de aparelho de Raios X mais adequado a cada aplicação na indústria de alimentos e a melhor localização para assegurar resultados ótimos na inspeção. A Inspeção por Raios X é mais eficaz para detectar contaminantes em alimentos desde o recebimento da matéria-prima. Isso ocorre porque os níveis de detecção normalmente são melhores no início da linha de produção já que a textura do produto é mais homogênea e a profundidade do produto é geralmente menor. No entanto, diferentes tecnologias de Raios X estão disponíveis para inspecionar produtos em diferentes estágios do processo de produção quanto à presença de contaminante e defeitos de apresentação, dependendo da aplicação.

Padrões de Higiene Líderes de Mercado
Fabricantes que trabalham com produtos de alimentos não cozidos precisam cumprir rigorosos padrões de higiene para evitar a contaminação por bactéria. Dessa forma, o design dos Sistemas da Safeline de Inspeção por Raios X segue padrões de qualidade e diretrizes dos mais elevados princípios de higiene em todo o mundo, incluindo os princípios das Boas Práticas de Fabricação (BPF), National Sanitation Foundation (NSF) e European Hygienic Engineering and Design Group (EHEDG).

Como padrão, os equipamentos de Raios X apresentam gabinetes de aço inoxidável com classificação 69 de proteção contra penetração (IP), possibilitando que eles resistam a regimes de lavagem rigorosa. Superfícies inclinadas e extremidades curtas minimizam o acúmulo de bactérias enquanto um design de estrutura aberta, ranhuras de drenagem em bandejas de captura e mecanismos de desmontagem fácil, como esteiras e componentes, permitem uma limpeza completa e rápida. Os fabricantes de alimentos podem se sentir confiantes de que os padrões de higiene para ambientes de produção com matéria-prima são atendidos e esse tempo de inatividade com limpeza mínima é obrigatório, aumentando a produtividade da linha.

Alta Produtividade
Os Sistemas de Raios X oferecem níveis de sensibilidade de detecção superiores em altas velocidades de até 14 mil toneladas de matérias-primas por hora ou 540 peças soltas por minuto (dependendo da natureza, densidade e espessura do produto). Para complementar as velocidades de linhas rápidas, os fabricantes podem selecionar diferentes mecanismos de rejeição de alta velocidade para garantir uma rejeição de produto fácil e eficaz. A remoção precisa de produtos fora de conformidade garante total proteção da marca e segurança de produtos enquanto atende às metas de produção.

Por Que a Conformidade Regulatória É Importante?

A conformidade regulatória é necessária para fabricantes e varejistas exportarem seus produtos não embalados para diferentes mercados em várias partes do mundo. Instalar um sistema de Inspeção por Raios X para inspecionar produtos não embalados ajuda os fabricantes a estarem em conformidade com os seguintes padrões reconhecidos pela Global Food Safety Initiative (GFSI) com base na Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (HACCP);

  • Padrão Internacional de Alimentos (IFS - International Food Standard)
  • Norma Global para a Segurança Alimentar do British Retail Consortium (BRC - Consórcio Britânico de Varejistas)
  • Código 2000 do Safe Quality Food (SQF - Qualidade e Segurança Alimentar)
  • Food Safety System Certification (FSSC – Certificação de Sistema de Segurança de Alimentos) 22000
  • US Food Safety Modernization Act (FSMA - Lei de Modernização da Segurança Alimentar dos EUA)

Para a indústria farmacêutica, a tecnologia da Safeline de Raios X para Recipientes de Vidro pode facilitar a conformidade com:

  • A Falsified Medicines Directive (FMD – Diretiva de Medicamentos Falsificados) que entrará em vigor no Reino Unido em 2019
  • US Drug Supply Chain Security Act (DSCSA – Lei Norte-Americana de Segurança da Cadeia de Suprimentos de Medicamentos)
  • US Federal Drug Administration (FDA)
  • Eudralex V30 da Comissão Europeia  


 
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