Detección de metales, inspección por rayos X o ambas (descarga gratuita del PDF) - METTLER TOLEDO
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Detección de metales, inspección por rayos X o ambas (descarga gratuita del PDF)

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Este nuevo artículo técnico explica cómo elegir una tecnología de inspección adecuada para el control de calidad y seguridad de los productos

Detección de metales, inspección por rayos X o ambas
Detección de metales, inspección por rayos X o ambas

Este artículo técnico ayudará a los fabricantes de alimentos y medicamentos a decidir en qué tecnología de inspección invertir para asegurar la calidad y seguridad de sus productos. Detección de metales, inspección por rayos X o ambas resume los pros y contras de cada tecnología y le guía a lo largo de todo el proceso de toma de decisiones.

Durante años, la detección de metales y la inspección por rayos X han sido la primera línea de defensa contra los contaminantes físicos. Sin embargo, a raíz de importantes mejoras en el ámbito del software y la ingeniería, ya no resulta tan sencillo saber qué tecnología ofrecerá el mejor rendimiento.

El artículo de 12 páginas comienza describiendo cómo funcionan la detección de metales y los sistemas de inspección por rayos X, para pasar después a una revisión del rendimiento de cada tecnología en diferentes aplicaciones.

  • Contaminación por aluminio en empaquetado no metálico
  • Contaminación metálica en empaquetados de laminado de aluminio
  • Contaminación metálica en empaquetado no metálico
  • Contaminación metálica en productos alimentados por gravedad
  • Contaminación no metálica en cualquier empaquetado
  • Problemas de control de calidad que no incluyen contaminantes

Los lectores descubrirán que una sola solución no sirve para todo: en algunas situaciones, la detección de metales es claramente superior, mientras que, en otras, la inspección por rayos X es la que obtiene mejores resultados. Sin embargo, las cosas no siempre resultan tan claras. A menudo, no hay muchos factores que permitan optar por una u otra y, a veces, la solución más fiable puede ser instalar ambas tecnologías en diferentes puntos críticos de control (PCC) de la misma línea de producción.

Para ayudar a la toma de decisiones, el informe incluye un diagrama de flujo simple, así como una tabla que resume las diferencias fundamentales entre ambas tecnologías.

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