Analytics for Breweries

Analitik untuk Pabrik Pembuatan Bir

Pengukuran In-Line Andal untuk Produksi Bir

Alat ukur bir adalah alat yang digunakan untuk melakukan pengukuran analitik kritis selama produksi bir di setiap pabrik dalam segala ukuran, termasuk pabrik pembuatan bir atau pabrik pembuatan bir mikro. Alat ukur bir dapat dipasang secara in-line untuk pengukuran secara terus menerus atau dapat digunakan secara in-line untuk pengujian mutu. Memantau analitik di pabrik bir, termasuk pH, oksigen terlarut, CO2 terlarut, dan kekeruhan/warna, membantu memastikan kualitas, rasa, warna, dan kejernihan bir secara konsisten.

Hubungi untuk Harga
+62 21 2945 3919
Hubungi Servis
Uptime
Dukungan & Perbaikan
Kinerja
Pemeliharaan & Optimasi
Kepatuhan
Kalibrasi & Kualitas
Keahlian
Pelatihan & Konsultasi

FAQs

Apakah yang dimaksud dengan alat ukur bir?

Alat ukur bir adalah alat untuk memantau parameter kualitas kritis yang diperlukan untuk menghasilkan bir yang berkualitas secara konsisten. Parameter mutu yang penting tersebut mencakup: pH, oksigen terlarut, kekeruhan untuk tingkat kecerahan dan warna, serta CO2 terlarut. Alat ukur bir dapat dipasang di tempat untuk pengukuran berkelanjutan secara on-line maupun in-line, atau dapat dilakukan secara portabel serta digunakan untuk pengambilan sampel atau pengujian sesekali.

Mengapa harus mengukur analitik bir secara in-line?

Meskipun analisis pengambilan sampel langsung menawarkan hasil yang akurat, tetapi hal itu memakan waktu, menghadirkan risiko sampel yang tidak representatif, dan tidak menyediakan data real-time yang berkelanjutan. Pengukuran in-line yang menggunakan alat ukur bir mengurangi beban kerja staf laboratorium (melakukan pengukuran langsung dalam proses, menghilangkan kemungkinan hasil pengukuran yang tidak akurat) dan memasok aliran data real-time yang konstan, sehingga memungkinkan tindakan korektif yang cepat apabila diperlukan. Suatu hal yang paling penting ialah bahwa pengukuran analitik in-line memungkinkan produksi bir yang andal dan konsisten.

Analitik apakah yang harus digunakan oleh pabrik pembuatan bir atau pabrik pembuatan bir mikro?

Analitik yang digunakan tempat pembuatan bir tidak boleh berubah berdasarkan ukuran tempat pembuatan bir. Satu-satunya perbedaan mungkin adalah bagaimana cara Anda mengatur pemasangan. Misalnya, pengukuran in-line mungkin diinginkan, tetapi seringkali alasan anggaran mengharuskan pengukuran secara off-line.  Untuk analitik seperti oksigen terlarut, solusi unik seperti DO meter portabel InTap dapat digunakan sebagai titik pengukuran on-line sementara dan juga dapat digunakan sebagai sistem pengukuran portabel. Bagi semua pabrik pembuatan bir, pH, DO, kekeruhan, dan CO2 adalah pengukuran penting untuk memastikan konsistensi.