Laporan resmi ini menjelaskan peran kematangan digital keamanan makanan pada berbagai tahap rantai pasokan dan untuk produsen yang beroperasi pada tahap-tahap tersebut. Laporan ini menelusuri:
- Tingkat kematangan digital saat ini pada produksi makanan
- Data yang diperlukan untuk mendemonstrasikan kepatuhan keamanan makanan
- Tuntutan teknologi
- Nilai yang didapat jika memulai proses tersebut sekarang
Dokumen ini ditulis khusus untuk menggarisbawahi manfaat dan nilai yang dapat diperoleh bisnis makanan dari penerapan sikap budaya yang lebih progresif terhadap kematangan digital keamanan makanan. Dokumen ini mencakup penjelasan beberapa langkah yang dapat diambil produsen makanan untuk mewujudkan hal tersebut.