Case Study

J&J Snack Foods Memaksimalkan Kemampuan Deteksi

Case Study

Teknologi Inspeksi X-ray untuk Makanan Ringan Beku Mereka

Agar dapat memaksimalkan kemampuan deteksi untuk menjaga keamanan produk dan kepuasan pelanggan, J&J Snack Foods menggunakan teknologi inspeksi canggih dari METTLER TOLEDO. Perusahaan ini menggunakan teknologi deteksi logam, checkweigher dinamis, dan sistem inspeksi x-ray untuk meminimalkan risiko produk cacat serta penarikan kembali produk yang berbiaya mahal.

Selama 50 tahun terakhir, J&J Snack Foods telah berubah dari perusahaan pengolah makanan pretzel kecil menjadi yang terdepan di industri produk panggang, minuman beku, dan produk baru beku dengan 4.200 karyawan di 18 fasilitas produksi. Produk J&J Snack Foods dijual di pasaran dengan 25 merek rumahan, termasuk yang memiliki ikon seperti ICEE, Luigi’s Italian Ice, dan Tio Pepe’s Churros, serta label pribadi pelanggan lainnya.

Untuk mendukung komitmen mereka dalam mencapai keunggulan, pada tahun 2017 perusahaan menerapkan sistem inspeksi X-ray yang menawarkan sensitivitas luar biasa, kemudahan penggunaan, dan keandalan dengan harga terjangkau. Perusahaan ini memilih sistem X33 untuk memantau tingkat pengisian produk dan mendeteksi setiap bahan asing padat guna memastikan keamanan produk maupun kepuasan pelanggan.

Pada tahun 2019, sistem X-ray X33 jalur tunggal tambahan dipasang untuk dua lini pengemasan makanan penutup dan minuman beku berproduktivitas tinggi. Lini ini menangani beragam cup berbahan polimer, dengan kisaran ukuran dari 3 hingga 4,4 ons, pada 250 cup per menit.

Selain itu, perusahaan ini memasang dua jalur sistem X-ray X36 untuk memantau produk campuran pada dua konveyor yang berdampingan, sekaligus menjaga kedua jenis produk tetap terpisah.  Menangani 250 cup per menit, lini produksi menginspeksi es sorbet khas Italia, jus beku, dan es krim dalam 2 atau 4 ons cup berpenutup foil ataupun 6 ons cup berpenutup kertas dengan pengait.