Egyedülálló megbízhatóság a szén-dioxid vizsgálatban - METTLER TOLEDO
 
Menü

Egyedülálló megbízhatóság a szén-dioxid vizsgálatban

Egyedülálló megbízhatóság a szén-dioxid vizsgálatban
Egyedülálló megbízhatóság a szén-dioxid vizsgálatban

A sörgyártás során a hővezető képesség mérési elvén működő oldott szén-dioxid szenzorok pontos méréseket biztosítanak, de karbantartási problémákat okozhatnak. A METTLER TOLEDO továbbfejlesztett szén-dioxid mérőrendszere tudja a választ.

A fogyasztók számára a sör szájérzete és a habja az ízével egyenértékű fontosságú. A szén-dioxid koncentrációk monitorozása és ellenőrzése segít, hogy a fogyasztók az Ön által számukra kívánt látványt és habzási élményt tapasztalják meg. Következésképpen a sörgyárakban a jellegzetes in-line szén-dioxid mérési rendszerek magukba foglalják a szaturáció irányítását és a töltősori méréseket.

CO2 mérési elvek
Az in-line szén-dioxid mérés piacán két mérési elven alapuló szenzorok dominálnak. Az egyik a nyomás/hőmérséklet (p/T), a másik a hővezető képesség (TC) módszere. Ezek az elvek jól meghonosodtak a söriparban és a szabványos ital analizálás nemzetközi bizottságai is ezeket ajánlják. A p/T elven alapuló szenzorok pontos mérést biztosítanak, de a minta kivonásához/visszavezetéséhez mozgó alkatrészeket tartalmaznak, illetve karma bővítést is, amik rendszeres szervizt igényelnek.

A hővezető képesség mérés előnyei
A TC elve alapján működő szenzorok nagy előnye a mozgó alkatrészek teljes kihagyása. A parciális szén-dioxidnyomást egy hővezető képesség mérő chipből szerzik, ami a szondán belüli kamrában a jelenlévő szén-dioxid hővezető képességét határozza meg.

Megoldás az öblítőgáz és membrán problémákra
A TC elvén működő szenzorok teljesítménye két fő szempontra támaszkodik: egyrészt a működésükhöz szükséges öblítőgáz ellátó megbízhatóságára, másrészt a szén-dioxid számára átjárható membrán sértetlenségére, ami a chip-et elválasztja a sörtől. Egy vízcsepp az öblítőgáz ellátó rendszerben, vagy egy kopás a membránon pontatlan szén-dioxidmérést eredményezhet. A felhasználók gyakran nem lesznek képesek különbséget tenni a sörben a szén-dioxid koncentrációjának tényleges változása és a szén-dioxid mérőrendszer problémája között és hibásan állíthatják be a szén-dioxid adagolását. Ez veszélyezteti az üzem hatékonyságát és befolyásolhatja a sör minőségét. Ráadásul, ha a membrán hibás és folyadék érintkezik a hővezető képesség mérő chip-pel, költséges szervizelés válik szükségessé. A METTLER TOLEDO új InPro5500i szondája megoldja ezeket a problémákat.

Intelligens Szenzor Menedzsment (ISM)
Az InPro5500i oldott szén-dioxid szenzor magába foglalja a METTLER TOLEDO Intelligens Szenzor Menedzsment (ISM®) technológiáját. Az ISM egyszerűsíti a szenzorkezelést, javítja a megbízhatóságot és csökkenti a szenzor életciklusának költségeit. Az ISM prediktív diagnosztikai eszközöket tartalmaz, amik folyamatosan vizsgálják a szenzor állapotát. Az InPro5500i esetén ezek az eszközök azonnali riasztást biztosítanak, amennyiben az öblítő gáz ellátása, vagy a membrán integritása visszaesik. Így egy javító beavatkozás hajtható végre, még mielőtt a helyzet tovább romlik. Ha a hibát nem orvosolják gyorsan, a hővezető képesség érzékelő egység még ki is kapcsol, hogy megvédje magát a meghibásodástól.

Egyszerű működtetés és hosszabb termelési idő
Az InPro5500i szenzorral egy iparilag elfogadott mérési elv és az ISM koncepció egyedülálló kombinációja jelentős előnyökhöz vezet, az egyszerű működtetésre és a termelési időre vonatkozólag.

Tudjon meg többet:
www.mt.com/InPro5500i

Thank you for visiting www.mt.com. We have tried to optimize your experience while on the site, but we noticed that you are using an older version of a web browser. We would like to let you know that some features on the site may not be available or may not work as nicely as they would on a newer browser version. If you would like to take full advantage of the site, please update your web browser to help improve your experience while browsing www.mt.com.