A kihívást jelentő alkalmazások megértése – Ingyenes PDF letöltése - METTLER TOLEDO
White Paper

A kihívást jelentő alkalmazások megértése – Ingyenes PDF letöltése

White Paper

A továbbfejlesztett fémdetektálással kapcsolatos tájékoztató

A kihívást jelentő alkalmazások megértése
A kihívást jelentő alkalmazások megértése

Ez a tájékoztató az élelmiszer- és gyógyszeripari termékek fémszennyeződés-tartalmának vizsgálatakor előforduló „termékhatás”-nak nevezett jelenséggel foglalkozik. Ilyenkor maga az ellenőrzött termék típusa akadályozhatja az adott szennyezőanyag azonosítására alkalmas ellenőrzési technológiát.

Amikor szennyezőanyagokat keres, fontos szem előtt tartani, hogy nem csak a fémek képesek elektromosságot vezetni és mágneses mezőt létrehozni. Számos általunk fogyasztott élelmiszer, bár kisebb mértékben, de képes erre.

A tájékoztató a következőket tárgyalja:

  • Hogyan működik egy fémdetektor?
  • A termékhatást befolyásoló tényezők
  • A „nedves” és a „száraz” termékek megkülönböztetése
  • A termékhatás leküzdése szimultán többfrekvenciás fémdetektorokkal

A nagy termékhatású termékeket előállító alkalmazások nagy kihívást jelenthetnek, a fémdetektor és a beszállító kiválasztása pedig bonyolultabbá válhat. A tájékoztató elolvasásával megismerheti a legfrissebb tényeket, így a hatás maximalizálása érdekében leegyszerűsítheti és megkönnyítheti a döntéshozatal folyamatát.

Kérjük, töltse ki az alábbi űrlapot, és töltse le díjmentes kiadványunkat.

A hagyományos fémdetektorok esetében mindig kompromisszumot kell kötni a termékhatás, a maximum működési frekvencia és a fémdetektor érzékenységével kapcsolatban. Minél magasabb a termékhatás (minél nedvesebb a termék), annál alacsonyabb az optimális frekvencia és a detektor érzékenysége. Ezzel ellentétben, minél alacsonyabb a termékhatás (minél szárazabb a termék), annál magasabb a működési frekvencia és a detektálás érzékenysége . Az alacsony termékhatású, száraz termékek magas frekvencián nagyon kevéssé befolyásolják a fémdetektort, így a detektor ezeken a frekvenciákon az apró fémszennyeződéseket is könnyen érzékeli.

A termékhatás kihívásai ellenére a modern tervezésű, optimális technológiát alkalmazó fémdetektorok még mindig meglehetősen jól teljesítenek. A ma forgalomban lévő legérzékenyebb fémdetektorok egyszerre több frekvencián üzemelnek, ezért szimultán többfrekvenciás (Multi-Simultaneous-Frequency, MSF) detektoroknak nevezik őket. Ezáltal a termékhatás problémáját új és korszerű módon oldják meg.

Az új Profile Advantage fémdetektorok magas és alacsony frekvenciák kombinációjából létrehozott MSF-et használnak. A beépített termékjelelnyomó technológia és a kétszakaszos frekvencia- és fázisdiszkrimináció az ezekből a frekvencia-kombinációkból érkező információk kizárásával távolítja el a termékjelet. Ez lehetővé teszi az igen apró méretű fém szennyezőanyagok érzékelését. A detektor teljesítményének javulása – a hagyományos, egyfrekvenciás fémdetektoroktól az MSF-detektorok felé haladva – a termékhatás vagy a fémfóliás alkalmazás szempontjából 50%-os.

A témához kapcsolódó tájékoztatók

Ömlesztett élelmiszerek ellenőrzésének javítása
A tanulmány bemutatja, hogy az ömlesztett termékekhez való termékvizsgálati berendezések miként segítik védeni a fogyasztó egészségét és minimalizálni...
Élelmiszer-biztonság az ellátási láncban
Ez a tanulmány azt vizsgálja, hogy mit jelent az élelmiszer-biztonsági digitális fejlettség az ellátási lánc különböző szakaszaiban és az egyes szakas...
A szivattyúzott élelmiszerek vizsgálata
Ez a tanulmány bemutatja, hogy a termékvizsgáló berendezések miként növelhetik a szivattyúzott élelmiszertermékek biztonságát.
Termékvizsgálati berendezések hitelesítése, ellenőrzése és monitorozása
A tanulmány útmutatást nyújt az in-line termékvizsgálati berendezés alapvető hitelesítési, ellenőrzési és rutinszerű teljesítménymonitorozási folyamat...

Fémdetektálási megoldások