White Paper

Az élelmiszer-címkézési szabályok megismerése

White Paper

Az ingyenes PDF letöltése

Az élelmiszer-címkézési szabályok megismerése
Az élelmiszer-címkézési szabályok megismerése

A tájékoztató áttekintést nyújt az amerikai, EU-s és kínai piacon érvényes címkézési szabályokról és előírásokról. Megvizsgálja a BRC 7. élelmiszer-biztonsági kiadásának a globális jogi szabványokra és szabályozásokra vonatkozó változásait a csomagoláson és címkén törvény szerint megjelenítendő információk szempontjából. Minden olyan fontos címkézési információra részletesen kitérünk, amire egy gyártónak szüksége van ahhoz, hogy minimalizálja a termékvisszahívást és a hibás címkézés miatt a végfelhasználónál esetlegesen bekövetkező súlyos egészségügyi problémákat.

A tájékoztató az alábbiak leírását tartalmazza:

  • Amerikai, EU-s és kínai címkézési szabályok
  • A BRC- és IFS-szabványok és a legfrissebb változások hatása
  • A vizuális vizsgálóalkalmazások szerepe a címkeellenőrző programokban

A Brit Kiskereskedelmi Konzorcium (BRC) 7. élelmiszer-biztonsági kiadása új paragrafussal bővítette a saját meglévő szabályozásait kifejezetten a nyomtatással és címkeminőséggel kapcsolatban. Az EU élelmiszerekkel kapcsolatos tájékoztatásáról szóló rendelete (vagy 1169/2011 számú (EU) rendelet) még mindig teljes egészében érvényben van. Az FDA 2013-ban frissítette az élelmiszer-címkézésre vonatkozó útmutatását, és nemrég adta ki az élelmiszerek címkéjén feltüntetendő, tápértékre vonatkozó információk megjelenítésére vonatkozó új formai irányelvet. Mindezek egyértelműen jelzik, hogy a helyes címkézésnek köszönhető fogyasztói biztonság globális iparági érdekeltséggé vált.

További hasznos információkért töltse le ezt a tájékoztatót

Mivel a kormányok és törvényhozók válaszolnak a fogyasztói nyomásra, az élelmiszergyártók kénytelenek alkalmazkodni ezekhez a szabályokhoz, hogy elkerülhessék a termékvisszahívásokat, a tanúsítványok visszavonását vagy a pénzbírságot. A globálisan forgalmazó gyártók számára ez azt jelenti, hogy követniük kell az egyes országok egyre gyarapodó címkézési szabályait, valamint gondoskodniuk kell minden egyes termékcímke specifikációknak való megfeleléséről. Egyre több oka lehet, ami miatt egy címke nem felel meg valamely specifikációnak, ezért a szigorú címkeminőség-ellenőrzési folyamatra minden eddiginél nagyobb szükség van.

Kapcsolódó tájékoztatók

Címkecsere megelőzése
Mivel a fogyasztókat egyre inkább foglalkoztatja az általuk használt termékek összetétele, fokozatosan szigorodnak a termékek megfelelő címkézésével k...
Termékvizsgálati berendezések hitelesítése, ellenőrzése és monitorozása
A tanulmány útmutatást nyújt az in-line termékvizsgálati berendezés alapvető hitelesítési, ellenőrzési és rutinszerű teljesítménymonitorozási folyamat...
Végleges FSMA-előírások
Az Élelmiszer-biztonsági Modernizációs Törvény előkészületében található végleges FSMA-előírások megismerése és teljesítése.
Kozmetikai termékek címkézésére vonatkozó előírások az Egyesült Államokban, az Európai Unióban és Kínában
Ez a tájékoztató az Egyesült Államok, az Európai Unió és Kína piacain forgalmazott kozmetikai termékek címkézését szabályozó előírásokat mutatja be ha...

Vizuális vizsgálati megoldások