 |
Az ipari kristályosítás fontos szeparációs és tisztítási lépés a vegyi-, a bánya- és az élelmiszeriparban. A folyamatok változékonysága gyakran a részecskeméret-eloszlásban tapasztalható eltérésekre vezethető vissza. Ennek a problémának az elkerülésére alkalmazható az inline részecskeelemzés; a részecskék méretének, formájának és számának valós idejű és áttetsző vagy átlátszatlan közegben történő mérésére.
A tanulmány leírja, hogyan alkalmazható az inline részecskeelemző technológia a kristályosítási folyamatok megértéséhez, optimalizálásához és ellenőrzéséhez, hogy végeredményképpen javuljon a termékminőség és a hozam. Az olyan vállalatok mint az American Crystal Sugar Company, az Archer Daniels Midland (ADM) és a Nestle sikeresen alkalmazták ezeket a technológiákat a reprodukálhatóság és a termékminőség maximalizálása érdekében.
Az esettanulmányok az alábbi területeket érintik:
- Élelmiszer-összetevők kristályosítása (laktóz és dextróz)
- Ömlesztett anyagok (lizin)
- Szervetlen ásványok (lítium-karbonát)
