Product Brochure

Élelmiszer-megfelelőségi termékismertető: biztonság, termelékenység és minőség

Product Brochure

Hatékony termelő és vizsgáló berendezéseink, élvonalbeli érzékelőink és pontos adatfeldolgozó megoldásaink segítenek Önnek abban, hogy elérje termelékenységi és minőségi célkitűzéseit. Az élelmiszer- és italgyártási ipar világszerte számos kihívással szembesül. Ezen a gyors tempójú piacon a szereplőknek szinte azonnal kell reagálniuk a gyorsan változó fogyasztói igényekre, az egyre erősebb élelmiszer-biztonsági/megfelelőségi előírásokra és a termelékenység növelésére – és ideális esetben mindeközben csökkenteniük kell a termelési költségeket és fenn kell tartaniuk a minőséget.

 

 

 

A METTLER TOLEDO számos olyan megoldást kínál, amelyek segítségével nyomon követhető, higiénikus manuális és automatizált élelmiszer- és italgyártási folyamatok alkothatók.

Folyamatszabályozás és minőség-ellenőrzés

Használja ki mérlegeink, mérési megoldásaink, formulázási/sarzsképzési szoftvereink, termékellenőrző rendszereink és szakértői szolgáltatásaink teljes portfólióját a megfelelőség, a minőség és a termelékenység fokozása érdekében. Ismerje meg, hogyan lehetnek segítségére megoldásaink:

  • Teljes átláthatóságot érhet el az anyagtovábbításban és készletfelügyeletben
  • Finomságokra ügyelő manuális kezelést és pontos manuális formulázást hozhat létre
  • Nagy érzékenységet érhet el a termékvizsgálati technológiában a biztonságos, szabványos termékekkel és csomagolással
  • Élvonalbeli automatikus adagoló és sarzsképző berendezéseket állíthat fel
  • Pontos anyagáramlást biztosíthat a rendelések kimagasló teljesítése érdekében

Hatékony anyagkezelés

A hatékony nyersanyagátvétel a pontos és gyors tömegmérő és analizáló berendezéstől függ. A legújabb mérési technológia, anyagtovábbítási szoftveres megoldások és elemzőszoftverek biztosítják a műveleteihez szükséges funkciókat.

A jármű-, asztali, padló-, villástargonca- és raklapmérleg technológiák támogatják az átlátható készletfelügyeletet, emellett a hatékony track&trace technológia teljesíti a biztonságos élelmiszerekre és italtermékekre vonatkozó követelményeket is. Az analitikai precizitású mérlegek és a pontos érzékelők olyan attribútumokat mérnek, mint a cukor, brix, nedvességtartalom és olvadáspont, ezzel javítva a termékek konzisztenciáját, így a fogyasztók, minden alkalommal, amikor megvásárolják a terméket, az elvárt ízeket és textúrákat tapasztalják.

Berendezések pontossága és üzemidő

A termelőberendezések állandó rendelkezésre állása, kategóriájában a legjobb mérési technológia és valamennyi technológiai lépés azonnali ellenőrzése a kiváló minőségű gyártás elérésének fő sikertényezői. Iparágvezető átviteli sebességű in-line szenzorokat és transzmittereket kínálunk  ,így ezek könnyen integrálhatók az Ön automatizált üzemi környezetébe.

Könnyen integrálható rendszer

Nagy sebességű, nagy pontosságú mérlegmodulok, amelyek 0,1 mg-tól több száz tonnáig mérnek és úgy vannak megtervezve, hogy mechanikailag és elektromos szempontból könnyen integrálhatók legyenek a gépekbe, tartályokba vagy silókba. A jól bevált kialakításuk és robusztusságuk teszi ideális alkotóelemmé akár rendszerekbe integráltan, akár eredeti (OEM) termékekbe szerelés esetén.

Pontos termékvizsgálat

Az élelmiszer- és italgyártás területén létfontosságú, hogy a végfogyasztóhoz kerülő termék pontosan megfeleljen az elvárásoknak – tartalma helyes, teljes és biztonságos legyen kívül-belül. A METTLER TOLEDO az önálló rendszerektől a teljesen integrált termékvizsgáló rendszerekig bármilyen kihívásra választ tud adni – legyen az ömlesztett, zacskós, dobozos, fagyasztott, konzervdobozos vagy palackozott élelmiszer vagy ital.