Az optimális élelmiszer-biztonság és minőség-ellenőrzés biztosítása - METTLER TOLEDO
Case Study

Az optimális élelmiszer-biztonság és minőség-ellenőrzés biztosítása

Case Study

A röntgenrendszer kettős funkciója révén a vállalat nagy előnnyel indulhat

A Riverside Natural Foods Ltd. egészséges rágcsálnivalóit az Ontarióban található Concordban alapított, 20 000 négyzetméter alapterületű allergénmentes gyártólétesítményében állítja elő.A kanadai vállalat bemutatja, hogy a szennyeződésdetektálás és a minőség-ellenőrzési folyamatok révén hogyan járult hozzá hét röntgenes vizsgálórendszer üzembe helyezése ahhoz, hogy a vállalat lépést tarthasson a MadeGood márkájú müzliszeletei és falatnyi méretű rágcsálnivalói iránt egyre fokozódó kereslettel.

Kifejlesztése és 2014-es piacra dobása óta a MadeGood márka figyelemreméltó piaci sikert tudhat magáénak. A kanadai kiskereskedelmi forgalom mellett a termékek körülbelül felét különböző tengerentúli országokba, köztük Japán, Ausztrália, Chile, Hollandia, az Egyesült Királyság, Szingapúr és Hongkong piacaira exportálják.

Ezenfelül az Air Canada nemrég vette fel a MadeGood mini müzliszeletet a repülők fedélzetén felszolgált menüválasztékba, valamint egy bioélelmiszereket forgalmazó piacvezető kiskereskedő készül országszerte bevezetni a márkát az Egyesült Államokban, amelynek köszönhetően a MadeGood termékek több mint 370 áruházban lesznek kaphatók.

Ahogy az a videóban is látható, hetente körülbelül 150 000 darab, 24 és 50 g közé eső müzliszeletet, továbbá 100 000 csomagnyi mini falatkát állítanak elő a vállalat BRC (Brit Kiskereskedelmi Konzorcium) által tanúsított üzemében.

A röntgenvizsgálat biztosítja, hogy a harapnivalók biztonsággal fogyaszthatók

A Riverside Natural Foods vállalat – termékeinek legnagyobb mértékű biztonságát és minőségét szavatolandó – hét Mettler-Toledo Safeline X33 röntgenrendszerbe fektetett be. Amint Justin Fluit, a vállalat operatív ügyekért felelős alelnöke elmondja: „Az élelmiszer-biztonság számukra egy fontos CCP-t, azaz kritikus ellenőrzési pontot képvisel, és ezek a rendszerek nélkülözhetetlenek az idegen anyagok detektálásához.”

„A kezdetektől fogva kulcsszerepet töltenek be a vállalat működésében, és olyan dolgok – például gyümölcsmagok és dióhéjdarabok – kimutatására képesek. amelyeket a hagyományos fémdetektorok nem észlelnek. Ezeknek köszönhetően nyugodtak lehetünk a termékeket illetően.”

„Úgy gondoljuk, hogy a röntgenvizsgálat a legjobb módja a márka hírnevének megőrzésére, és örömmel tölt el bennünket az, hogy X33-as berendezéseink nem csupán megbízhatóak és kimagaslóan pontosak, de egyúttal rendkívül sokoldalúak is, és lehetővé teszik az egyik termékről a másikra történő egyszerű átváltást.”

Az üveg, fém, ásványi eredetű kövek, meszes csontok, valamint a nagy sűrűségű műanyag és gumi automatikus detektálása és selejtezése mellett a vállalat a röntgenrendszereket egy másik célra, a csomagtömeg pontosságának ellenőrző mérésére is alkalmazza.

 

Kapcsolódó esettanulmányok

Föld állat | Röntgenes vizsgálati esettanulmány
Ez az esettanulmány részletezi, hogy az Earth Animal állateledel-gyártó hogyan támaszkodik a röntgenes vizsgálatra az idegen testek szennyeződésének p...
A Kuchenmeister a termékvizsgálati berendezésekben bízik
A Kuchenmeister már 20 éve METTLER TOLEDO termékvizsgálati berendezésekkel végzi a sütőipari áruihoz kapcsolódó alkalmazások vizsgálatát.
No Compromise on Safety For Dry Fruits and Vegetables
A Calabas Industrie vállalatát Franciaországban alapították 2010-ben. A vállalat logisztikával, raktározással és szárított gyümölcsök és zöldségek cso...
Pro Pet Austria Relies on Product Inspection Solutions
Pro Pet Austria relies on high-quality product inspections solutions from METTLER TOLEDO to minimize the risk of defective products as well as any sub...

Termékvizsgálati megoldások