A teljes esettanulmány letöltése:
A Heinrichsthaler Milchwerke GmbH naponta 200 tonna tejterméket gyárt 12 gyártósoron. Az integrált HACCP megközelítés megkönnyíti a felelős termelési módszerek használatát. Ezt a Nemzetközi Élelmiszer Szabvány (IFS) következetesen megerősíti. A Heinrichsthaler a legmodernebb, minden vizsgálati rendszert összekapcsoló szoftverrel folyamatos nyomonkövethetőséget biztosít az összes termék számára, alacsony költségek mellett.
Ellenőrzés minden gyártósoron
Versenyképességének megőrzése érdekében a Heinrichsthaler folyamatosan optimalizálja gyártási létesítményeinek hatékonyságát. Ellenőrzőmérleg és fémdetektor kombinációjából álló öt rendszer került telepítésre a mélyhúzó csomagolók és a tömlőzsákos gépek kimenetéhez, ellenőrzési pontként a kritikus helyeken. Minden egyes ellenőrzési rendszer nagyjából 7000 terméket ellenőriz óránként. Gyártósoronként akár hat termékváltás is lehet.
A ProdX Inspect szoftvercsomag jóvoltából a távoli helyek azonos cikkbeállításai is egyszerűen továbbíthatók a gyártósorok mentén az ellenőrzőmérlegek között. Gründinger úr, a termelési igazgató elmagyarázza, hogy a ProdX szoftver integrálása stratégiai döntés volt.
Teljes valós idejű gyártásellenőrzés
„A ProdX megteremtette a lehetőséget a csomagolási súly átlagos értékeinek figyelésére és optimalizálására. A valós idejű proaktív adat-előkészítés segít elkerülni a költséges túltöltést. A gyártási veszteséget 3%-ról egészen 0,9%-ra sikerült csökkenteni, azonnal megtakarítva csomagonként 2 grammot. Ez azt jelenti, hogy a termékvizsgálati berendezésbe történt beruházásunk már három hónapon belül megtérült.”
Könnyedén teljesített sikeres auditok
A sajtgyártás három műszakban történik, a hét minden napján. A Heinrichsthaler sikere gyártósorai folyamatos megbízható működésén múlik, melyben a ProdX nyújt segítséget azzal, hogy időben figyelmeztet a lehetséges meghibásodásokra. A szoftver folyamatosan figyeli az ellenőrző berendezések részegységeinek állapotát, és színkódolt jelekkel jeleníti meg a kulcsfontosságú információkat. A termelési folyamat átlátható, így a fémdetektorok minden 8 órás műszakban öt alkalommal történő tesztelése termékáramlást szabályozó intézkedésekkel kellő időben elvégezhető. Gründinger úr, a termelési igazgató rendszeresen ellenőrzi a legutóbbi 24 órás időszak naplóját, trendelemzéssel keresve például az esetleges súlyeltéréseket. A szoftver PC-re vagy táblagépre írt változatával mindez egy pillantás műve, így mindig naprakész lehet az aktuális termelési folyamatokkal kapcsolatban.