Nedavne promjene standarda ISO 9001 povećale su napore prilikom umjeravanja za proizvođače hrane. Novi 15-minutni webinar pomaže vam u optimizaciji rasporeda umjeravanja i dopuštenih odstupanja vaga radi uštede vremena i do 20 posto vrijednih sirovina.
 |
Redovito umjeravanje temeljeno na temeljitoj procjeni rizika procesa pomaže u stabilizaciji proizvodnje uz uštedu vremena i resursa. Ispravna provedba ovog rasporeda važna je jer nedovoljno često testiranje dovodi do opasnosti od neotkrivenih problema s preciznosti, a prečesto testiranje prekida proizvodnju.
Revizija standarda ISO 9001 iz 2015. godine uzrokovala je značajnu promjenu u vezi s pristupom na temelju rizika koji se proteže kroz čitav standard. Ova promjena također značajno utječe na postupak umjeravanja. U reviziji je potvrđeno da je najvažniji način osiguravanja kvalitete mjerenja odabir pravog rasporeda za periodičko umjeravanje vage i postupka na temelju rizika procesa.
Optimizacija napora prilikom umjeravanja
Sustavni pregled vašeg postupka vaganja temeljen na riziku može pomoći u optimizaciji napora prilikom umjeravanja i usklađivanju s revidiranim standardom ISO 9001. Postupci umjeravanja u industriji proizvodnje hrane pokazali su da proizvođači redovito potrate do 20 % vrijednih sirovina zbog povećanih dopuštenih odstupanja vage i neodgovarajuće učestalosti umjeravanja. Tih 20 % može se sačuvati razumijevanjem rizika procesa i osiguravanjem da imate pravu vagu i dopušteno odstupanje za zadatak.
Analiza rizika u 5 koraka
Tvrtka METTLER TOLEDO razvila je Good Weighing Practice™ (GWP®), standardiziranu znanstvenu metodologiju za siguran odabir, umjeravanje i rukovanje opremom za vaganje na temelju temeljite analize rizika. Ovaj postupak od 5 koraka može se primijeniti na bilo koju vagu bilo kojeg proizvođača uključenu u bilo koji proces vaganja.
Novi webinar s naslovom Optimizacija umjeravanja s analizom rizika prikazuje pet koraka koji se koriste u GWP-u koji objektivno procjenjuju koliko često valja izvršiti umjeravanje i rutinsko testiranje. Pogledajte webinar već sada i naučite kako GWP i objektivna procjena rizika procesa mogu pomoći u optimizaciji vaših napora.