Precizna mjerenja otopljenog CO₂
Sudije

Precizna mjerenja otopljenog CO₂

Sudije

Don't Lose your Fizz: Monitoring Dissolved CO₂ in Beverage Production

Precizna mjerenja CO2
Precizna mjerenja CO2

Nadzor i kontrola koncentracija otopljenog CO2 pomažu osigurati da kupci uživaju u izgledu i pjenušavosti vaših proizvoda onako kako vi to želite. U ovoj studiji raspravlja se o dvjema glavnim tehnologijama za linijsko mjerenje otopljenog CO2, nudi pregled načina rada tih dviju tehnologija mjerenja te rješenje za održavanje kontrole nad proizvodnjom.

Uobičajene primjene za sustave linijskog mjerenja otopljenog CO2 u proizvodnji pića su:

  • Kontrola karbonizacije pića
  • Mjerenja u linijama punjenja
  • Nadzor mogućih gubitaka CO2 u ključnim koracima postupka
  • Kontrola karbonizacije otplinjene vode

 


Kao što se raspravlja u studiji, tržištem sustava za linijsko mjerenje otopljenog CO2 dominiraju senzori temeljeni na dva načela mjerenja.

  1. Tlak/temperatura (p/T)
  2. Toplinska vodljivost (TC)

Glavna prednost senzora temeljenih na toplinskoj vodljivosti jest ta što, za razliku od senzora p/T, nemaju pokretnih dijelova. Određivanje tlaka djelomično otopljenog CO2 dobiva se mjerenjem toplinske vodljivosti plina u mjernoj komori koji je od strujanja tekućine odvojen membranom propusnom za plinove. Načelo toplinske vodljivosti zaštićeno je od prisutnosti pozadinskih plinova što dovodi do visoke selektivnosti CO2. Također pokazuje veliku usporedivost s utvrđenim referentnim metodama.

Sa senzorom otopljenog CO2 InPro 5500i tvrtka METTLER TOLEDO poboljšala je ovo provjereno načelo unapređenjem rukovanja senzorom i usavršavanjem poklopca membrane kako bi izmjenu učinila brzom i jednostavnom.

InPro 5500i uključuje tehnologiju inteligentnog upravljanja senzorima (ISM) tvrtke METTLER TOLEDO. Koncept ISM pojednostavljuje rukovanje senzorom, poboljšava pouzdanost i smanjuje troškove životnog ciklusa senzora. Značajke tehnologije ISM uključuju dijagnostičke alate koji neprekidno nadziru stanje senzora. Na senzoru InPro 5500i ovi alati pružaju trenutačni alarm u slučaju smanjenja potrebne opskrbe plinom za pročišćavanje ili pada cjelovitosti membrane propusne za plinove.

U ovoj studiji saznajte više o izazovima mjerenja otopljenog CO2 te kako InPro 5500i dovodi do značajnih prednosti u pogledu vremena rada i postupaka.

Thank you for visiting www.mt.com. We have tried to optimize your experience while on the site, but we noticed that you are using an older version of a web browser. We would like to let you know that some features on the site may not be available or may not work as nicely as they would on a newer browser version. If you would like to take full advantage of the site, please update your web browser to help improve your experience while browsing www.mt.com.