Industrijska kristalizacija važan je korak odvajanja i pročišćavanja u kemijskoj, rudarskoj i prehrambenoj industriji. Nedosljednost u raspodjeli veličine čestica čest je izvor varijabilnosti procesa. Kako bi se prevladao ovaj procesni izazov, inline karakterizacija čestica se koristi za pružanje inline mjerenja veličine, oblika i broja čestica pri punim procesnim koncentracijama iu prozirnim ili neprozirnim kašama.
Ova bijela knjiga pokazuje kako se koristi inline tehnologija čestica za razumijevanje, optimiziranje i kontrolu kristalizacije za poboljšanje kvalitete proizvoda i prinosa. Tvrtke poput American Crystal Sugar Company, Archer Daniels Midland (ADM) i Nestle uspješno su primijenile ove tehnologije za optimizaciju ponovljivosti proizvoda i razvoj proizvoda najviše kvalitete.
Studije slučaja uključuju:
- Kristalizacija sastojaka hrane (laktoza i dekstroza)
- Masovne kemikalije (lizin)
- Anorganski minerali (litijev karbonat)