 |
Sigurnost je jednako važna kao i odličan okus vašeg omiljenog sira ili jogurta. Uz sve veća očekivanja potrošača i stroge globalne standarde za hranu, proizvođači mliječnih proizvoda suočavaju se sa značajnim izazovima u održavanju kvalitete i sigurnosti svojih proizvoda. Problemi kao što su biološka kontaminacija uzrokovana neodgovarajućim čišćenjem, nestabilnim rukovanjem proizvodima, ekstremnim promjenama temperature i nepouzdanom opremom mogu dovesti do skupog povlačenja proizvoda ako se njima ne rukuje pravilno.
Naš vodič za mliječnu industriju obuhvaća sljedeća rješenja za kontrolu proizvoda koja će vam pomoći svladati te izazove:
- Otkrivanje fizičke kontaminacije
- Kontrola razine napunjenosti, porcija i težine
- Kontrola etiketa
- Provjere dovršenosti i pakiranja
- Provjere cjelovitosti proizvoda
Niste sigurni koje je rješenje za kontrolu najbolje za vašu liniju proizvoda? Preuzmite naš vodič kako biste saznali više o poboljšanju kontrole sigurnosti i kvalitete u proizvodnji mliječnih proizvoda uz istovremeno poboljšanje produktivnosti.
Rješenja za kontrolu proizvoda tvrtke METTLER TOLEDO pomažu proizvođačima mliječnih proizvoda u održavanju kvalitete i sigurnosti proizvoda u svim procesima — od sustava s pumpama i sustava s transportnim trakama do vertikalnih primjena. Naša rješenja provode detekciju fizičke kontaminacije na liniji , kontrolu razine punjenja, kontrolu integriteta proizvoda, provjere cjelovitostii kontrolu etiketa, a sve s ciljem pomoći pri isporuci samo visokokvalitetnih mliječnih proizvoda svojim potrošačima.
