Određivanje točke kapanja i omekšavanja jedna je od rijetkih dostupnih metoda za termičku karakterizaciju masti, sintetičkih i prirodnih smola, jestivih masti, masti, voskova, masnih polimera, bitumena, katrana itd. Analiza točaka kapanja i omekšavanja uglavnom se provodi tijekom procesne kontrole kvalitete. Također može biti od koristi u fazama istraživanja i razvoja određivanja radnih temperatura i parametara procesa različitih materijala.
Na ovoj ćete stranici steći osnovno znanje o tehnikama kapanja i omekšavanja. Nadalje, navedeni su praktični savjeti za svakodnevni rad.