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由于一直致力于生产高质量的食品，同时渴望遵守较严格的全球食品安全标准，Bischofszell Food Limited (BINA)将实施全面食品安全培训计划。 梅特勒托利多为BINA量身定制了一项以针对金属检测系统的操作人员培训打头的培训计划。
BINA质量管理流程安全组组长Susanne Mädrich认为，至关重要的一点是所有生产线操作人员都必须了解自己在确保BINA每年生产的221800吨食品符合较高质量标准和安全标准方面所起的作用。 Mädrich 进一步解释道：“在确保不影响产品安全的情况下，我们希望较终可以提高30条生产线的工作效率。 我们希望我们的操作人员可以了解他们对产品实施金属污染物测试的原因、测试结果对金属检测机敏感性的影响以及如何提高操作人员的效率。”
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它专为帮助客户较大限度提高其产品检测系统的性能而设计。 主题包括：
- 如何操作设备
- 如何保养与维修
- 如何符合质量要求
BINA 的培训计划的第 1 阶段主要着眼于向 65 名生产线操作人员提供关于金属检测准则的培训。 此次培训分为四个时长为1.5小时的课程，需在两天内完成所有课程，旨在较大限度减少对生产能力的影响。 课程内容针对食品加工商的需要进行了设置，由以讲师指导的培训、案例研究视频和旨在测试培训参与人员的知识掌握情况的交互式讨论构成。
培训参与人员需要在所有课程讲授期间保持高度积极性，如有疑问可随时提问，并可与所有人分享个人在相关方面的独特经历。 课堂授课形式为具有不同层面的实践经验的同事提供了一个相互分享知识的好机会。
质量管理食品安全组组长Joachim Gründing十分乐于看到有不同层面的培训参与人员参加培训并积极学习课程内容。 “本次培训结束后，我认为每个人都对金属检测、部署金属检测系统的重要性，以及正确测试我们的金属检测系统的重要性有了更好的了解。
