Anuga FoodTec 2018 mit METTLER TOLEDO
Messen & Ausstellungen

Anuga FoodTec 2018

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Erleben Sie vom 20.03. bis 23.03.2018 auf dem Kölner Messegelände in Halle 5.2, Stand B018 / A011 unsere neuesten Lösungen für die Produktinspektion, für Wägeanwendungen und Software in der Produktion sowie effiziente Qualitätskontrollen im Labor.

Mit vier Produktionslinien für unterschiedliche Lebensmittelanwendungen demonstrieren wir Ihnen vor Ort, wie Sie die Lebensmittelsicherheit und Produktqualität effizient gewährleisten und Ihre Prozesse entlang der gesamten Wertschöpfungskette optimieren können.

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Weitere Informationen zu unserm Messeportfolio sehen Sie weiter unten.

Anuga FoodTec 2018
20.-23. März 2018 09:00 - 18:00 Uhr
Messe Köln - Halle 5.2, Stand B018 / A011

Unsere Messehighlights auf einem Blick

Eines der Highlights am METTLER TOLEDO Messestand ist die Premiere des neuen Röntgeninspektionssystems X34 für verpackte Produkte. Die X34 bietet eine hervorragende Erkennungsempfindlichkeit bei Fremdkörpern wie Glas, Metall, Steinen, kalkhaltigen Knochen und Kunststoff hoher Dichte – unabhängig von ihrer Größe, Form oder Position in der Verpackung – sogar bei Folien oder metallisierten Filmverpackungen. Dank integrierter Tools zur Prüfung der Produktintegrität und einer leistungsstarken Analyse-Software punktet das System mit beeindruckend wenigen Fehlausschleusungen bei Lebensmittelherstellern.

Die CM33 vereint als Kombisystem eine leistungsstarke, dynamische Kontrollwaage mit der einzigartigen METTLER TOLEDO Profile Advantage Metallsuchtechnologie. Dabei zeigen wir diese innovative Kontrollwaage in einer für die Lebensmitteltechnologie wichtigen Wasserschutzvariante für die Nassreinigung. Die CM33 ist je nach Anforderung in einer Vielzahl von unterschiedlichen Ausstattungsoptionen verfügbar.

Innovative Freifall-Metallsuchgeräte für trockene Produkte können mit vielen neuen Optionen für noch mehr Sicherheit und Produktintegrität ausgestattet werden. Die neuen Funktionen wie z. B. der Reduced Test  Mode (RT) stellt durch Überwachung der Systemleistung sicher, dass das Metallsuchgerät jederzeit die geforderte Spezifikation erfüllt oder übertrifft. Dementsprechend kann die Anzahl routinemäßiger Leistungstests um bis zu 83 Prozent reduziert werden.

METTLER TOLEDO stellt auf der Anuga FoodTec an der Produktionslinie Packaged Foods die visuellen Inspektionssysteme V2410 Mosaic sowie V2622 Flex-Lite mit neuer Smart Camera-Generation vor. Das kompakte Inspektionssystem V2410 Mosaic ermöglicht Unternehmen der Lebensmittelindustrie eine vollständige 360°-Inspektion zur Etiketten- und Verpackungskontrolle bei runden, nicht ausgerichteten Behälter. V2410 Mosaic prüft u.a. Etiketten sowie 1D- und 2D-Barcodes auf ihr Vorhandensein, ihre Lesbarkeit und Korrektheit.

Erhöhen Sie die Rohstoffausbeute und steigern Sie Gewinne mit der neuen PC-Software Collect+. Diese sammelt Wägedaten von manuellen Wägestationen und stellt sie zur Analyse in konfigurierbaren Dashboards dar. Mit dieser Transparenz erkennen Sie sofort Abweichungen von der optimalen Performance, z.B. ob Arbeitsplätze eine erhöhte Verschwendung von Rohstoffen verursachen, einen zu geringen Durchsatz aufweisen oder einen hohen Ausschuss produzieren.

Mit One Click® bietet METTLER TOLEDO ein intuitives Anwendungskonzept, das mit einer einheitlichen Benutzeroberfläche für unterschiedliche Instrumente die tägliche Laborarbeit vereinfacht. Durch kombinierte Tests mit einem Multiparametersystem lassen sich die Genauigkeit und Reproduzierbarkeit optimieren, kostbare Zeit sparen und die ordnungsgemäße Zuordnung der Resultate zu einer Probe sicherstellen.
Dichte, Brechungsindex und pH-Wert von Rohstoffen, Zwischen- und Endprodukten sind dabei wichtige Parameter, die es in Qualitätskontroll- und Prüflaboren der Lebensmittel­industrie exakt zu bestimmen gilt. Häufig ist auch eine Messung der Farbe erforderlich.

 
 
 
 
 
 
 
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