
Gıda Güvenli pH Sensörü
Bay Dahéron'a sadece nadiren calibration gerektiren değil, aynı zamanda hijyen ve gıda güvenliği kurallarına tam uyumu sağlayan ve son derece dayanıklı bir pH sensörü sunduk.


Innov'ia, gıda, ilaç, hayvan beslenmesi ve sağlık pazarlarına hizmet veren fonksiyonel bileşenler için toz formülasyonu ve işleme şirketidir.
Spray kurutma, granülasyon, aglomerasyon, mikroenkapsülasyon, kaplama, prilling ve damlatma/emülsiyon gibi geniş bir teknoloji yelpazesini birleştirerek fonksiyonel bileşenler için rekabetçi, özel çözümler geliştirir.
pH kontrolü, Innov’ia’nın birçok sürecinde çok önemlidir, ancak güvenilir pH ölçümlerini sürekli olarak elde etmek bir sorun teşkil ediyordu. Innov’ia Teknoloji Platformu Müdürü Jean-René Dahéron hayal kırıklığına uğramıştı:
"Reaktörlerdeki sıvıların pH değerini ölçmekte zorluk yaşıyorduk çünkü güvenilir bir ölçüm elde etmek için çok fazla tekrar kalibrasyon gerektiren laboratuvar tipi bir prob kullanıyorduk ve bu da bizi reaktörün yüzeyindeki ölçümlerle sınırlıyordu. Bu nedenle, başlangıçta endüstriyel destek ekibimizin büyük ölçekli ön üretim testleri sırasında kullandığı mobil bir birimi donatmak için METTLER TOLEDO'dan bu soruna bir çözüm bulmasını istedik."

Bay Dahéron'a sadece nadiren calibration gerektiren değil, aynı zamanda hijyen ve gıda güvenliği kurallarına tam uyumu sağlayan ve son derece dayanıklı bir pH sensörü sunduk.
"METTLER TOLEDO ekipmanlarını kurmaya karar verdik; bu ekipmanlar InPro X1, bir muhafaza ve ekranlı bir verici içeriyor. Hijyen ve gıda güvenliği kurallarına uygun sağlam ekipman sayesinde güvenilir ölçümler elde etmenin yanı sıra, bu kurulumun iki büyük etkisi oldu: ilki saha faydası, vericide basitleştirilmiş pH okuması ve süreç sırasında yeniden kalibrasyonun olmaması.
İkinci etki ise ürün faydası; sıvı sürecimizin optimizasyonu sayesinde, üretim sırasında alınan numunelerde heterojenlik olmadan beklenen kimyasal profile sahip bir toz elde etmek mümkün oldu."

InPro X1'in yeteneklerini ve kullanım kolaylığını test ettikten sonra, Bay Dahéron sensör için büyük planlar yapıyor.
"Süreçlerimizin kontrolü ve ekipmanın sağlamlığı açısından tam memnuniyet sağladığımız bu ilk siparişin ardından, endüstriyel testlerde kullanılan tankın iki katı büyüklüğünde bir tankla yüksek kapasiteli bir atomizasyon kulesini donatmak için özel bir sipariş vermeye karar verdik.
Bu yeni ekipman, ürün kalitesini kontrol etmek zorunda olan operasyon ekipleri için gerçek bir PLUS olacak."
InPro X1 hakkında daha fazla bilgi edinin.
süt işleme için diğer çözümlerimiz hakkında daha fazla keşfedin.