管道式X射线检测|梅特勒-托利多
梅特勒-托利多X射线食品检测系统

管道式X射线检测设备

管道输送X射线检测解决方案提高管道输送食品的安全性

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产品和规格

管道式食品X射线检测系统规范

 
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X射线检测指南

X 射线检测技术指南
《X 射线检测指南》为用于食品和药品行业的 X 射线检测技术提供单一且权威的参考资源。

小册子

ProdX数据管理软件
ProdX可以远程连接和管理一个或多个地点的产品检测设备,有效减少生产线的巡视管理。

白皮书

使用 X 射线检测食品的安全性如何?
本白皮书适用于考虑凭借 X 射线检测来遵从食品安全法律法规的食品制造商。
金属检测、X 射线检测,还是同时使用两种检测方式?
本白皮书简单介绍了两种竞争技术。 这样,可帮助食品和药品制造商选择合适的检测解决方案。
X 射线检测不止是污染物检测
本白皮书适用于考虑凭借 X 射线检测来遵从食品安全法律法规的食品制造商。
实施X射线检测机制的原因
本白皮书介绍实施有效的X射线检测系统的好处,包括较大限度地减少产品召回,帮助生产商符合法规要求。

案例

Kuchenmeister依赖产品检测设备
20年来,Kuchenmeister一直依赖梅特勒-托利多产品检测设备,对其烘培食品应用进行检测。
Fiasco Gelato选用X33 X射线检测系统
案例研究:X33 X射线检测系统如何成为Fiasco Gelato的安全检测解决方案,以确保每一个意大利冰淇淋或雪芭中不含任何污染物,以及在生产线末端达到较优质量。
Pro Pet Austria采用产品检测解决方案
为了较大限度降低产品召回风险、避免缺陷产品进入市场,Pro Pet Austria采用梅特勒-托利多提供的高质量产品检测解决方案。
确保较佳食品安全和质量控制
Heinrichsthaler 通过监控所有的生产线来不断优化生产效率,从而保持企业竞争力。 在热成型和立式灌装机的下游,五个自动检重秤和金属检测机的组合系统组成关键的检查点。

常见问题解答

在线管道输送食品使用X射线检测系统有什么好处? 

一般而言,在生产过程的早期阶段,物理污染物检测水平较高,因为尚未经过加工的食品厚度较小,并且质地较为一致(均质)。 在生产过程的早期安装X射线检测系统,可使生产商监视供应商的质量控制情况。 这样有助于防止对下游处理设备的伤害,还能在产品没有增加附加价值之前剔除污染物,有助于节省时间和资金。

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管道式X射线检测系统如何安装在现有的生产线上?

将X射线检测设备连接到现有管道输送生产线并不复杂。 采用标准接头,使食品输送管道与X射线检测系统的支管连接。

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X射线检测系统如何从管道中剔除管道输送食品?

有多种类型的剔除阀可用。 根据实际应用情况进行选择。对于浆状物和酱汁,三路分流阀通常是较高效的剔除装置。 对于肉类和家禽加工,产品流中将需要进行肉类的固态切割,因此切片阀是首选。 阀门的选择也取决于产品的温度以及其是否有原位清洁 (CIP) 或无菌要求。

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哪些管道式输送食品适合管道式X射线检测设备? 

肉类和家禽中的液体、浆状及糊状等管道输送食品往往比较均匀,这使得它们成为X射线检测的理想应用。


    什么管道尺寸可用?

    标配3”或4”(75mm或100mm)管道

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    管道式X射线检测系统的测试性能如何?

    对于包含液体、浆状和糊状产品的管道式X射线检测设备而言,较好将测试样品单独放入产品流当中。 应当观察剔除装置是否将测试样品成功地剔除出来。 应当采用不同于产品颜色的有色材料来封装测试样品,从而便于识别被剔除产品。 为了确认剔除时段正确,应当将测试样品放在被剔除产品的中心位置。 应当重复执行测试,通常为三次。


    管道式应用可实现怎样的处理量?

    梅特勒-托利多用于检测管道输送产品的X射线检测系统处理量高,可自动校准且采用卫生设计。 浆体、半固体和液体的处理量可达每小时18吨。 肉类及家禽产品通常检测速度可以达到每小时9吨。

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      什么时候使用X射线检测系统检测产品更为有效? 是在加工过程中?还是在产线末端?

      使用危害分析与关键控制点(HACCP)过程是确保产品不含污染物的较稳妥办法。 生产商应对生产过程进行审查,并对产品安全风险加以识别。 如果发现了物理污染的风险,就应该建立一个关键控制点(CCP)。 在许多情况下,这样做可以在生产过程的早期,在增加产品价值之前识别和剔除污染物。 在其他情况下,更实际的做法是在产线末端、产品准备发货前进行检测。


      管道式X射线检测系统的卫生等级是什么?

      梅特勒-托利多的所有X射线管道系统设计都达到IP69标准。 倾斜和弯曲的边缘防止积液,同时标配IP69空调,满足恶劣生产环境下高压清洗的要求,避免细菌的滋生。


      X射线检测系统服务价格是否很贵?

      服务合同应当成为每台X射线检测设备的必购项目。 对X射线检测系统进行定期保养(包括性能验证)可确保其始终以较高性能运行。 这可防止出现食品安全问题。 预防性维护可使生产商避免因意外维护造成的停机。

      如果购买服务合同,则所有梅特勒-托利多X系列X射线检测系统的射线发生器均享有五年质保服务。 通过保护X射线检测系统较贵重的零件,可让生产商对获得较长的正常运行时间充满信心。

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