细胞培养和发酵的溶解氧测量
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细胞培养和发酵的溶解氧测量

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在发酵和细胞培养中无噪音的氧气测量白皮书

溶氧测量
溶氧测量

在发酵和细胞培养过程中,溶解氧测量是保持细胞优化条件的重要环节。

如白皮书之阐述,在发酵器/生物反应器中的溶解氧水平过低,就会影响生长率、营养摄入、细胞形态和代谢物合成, 导致产量下降,最终产品质量偏低。 但如果水平过高,就会形成活性氧,氧化培养基的成分,造成细胞变异。 此外,在需要大功率压缩机注入空气的大型发酵器中,过高的鼓泡会造成能源的严重浪费。 因此,将溶解氧保持在要求的范围内是程序优化的关键。

只有当安装在发酵罐/生物反应器中的溶解氧传感器,其测量非常可靠的情况下,才有可能进行准确的氧气控制。 在传感器测量头位置聚集或覆盖的气泡,会对传感器信号产生噪音。 错误测量峰值或低谷可能会造成不恰当地调节鼓泡或补饲,引发控制发酵/细胞培养策略方面的问题。

 

几十年来, 制药业 一直都在使用极谱法传感器。由于光学传感器没有极化的要求,而且维护需求小,漂移很低,正在逐步代替极谱法传感器。 极谱法传感器和光学溶解氧传感器 都存在之前所说的气泡造成信号噪音的现象。

 此白皮书讲述了 METTLER TOLEDO 如何通过一个传感元件防止气泡在感应头聚集,为光学传感器解决这个问题。

此白皮书中还介绍了巴西一家机构的案例分析,该机构使用了 METTLER TOLEDO 解决方案后,完全排除了氧气噪音信号,大幅改善了发酵过程。

白皮书的亮点

  • 氧气在发酵和细胞培养中的角色和影响
  • 如何测量和控制溶解氧
  • 解决传感器的氧气信号噪音问题
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