案例研究-梅特勒托利多的检测解决方案帮助冷冻食品生产企业 - 梅特勒托利多
应用案例

案例研究-梅特勒托利多的检测解决方案帮助冷冻食品生产企业

应用案例

Frostkrone Frozen Foods GmbH位于德国Rietberg,从事冷冻方便食品的生产。 经过油炸、加馅及加工、备受欢迎的冷冻方便食品。

产品范围包括芝士条、墨西哥辣椒酥(在半个辣椒中放入奶油干酪,然后撒上脆脆的面包屑)、各类干酪以及特色鱼柳等。梅特勒托利多自动检重秤用于检测Frostkrone每条生产线上的产品; 多年来,Frostkrone一直对梅特勒托利多的Garvens动态称量技术充满信心。 该公司的所有生产区总共采用了八台现代化Garvens自动检重秤。

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在生产过程中,会在装盒机的后道对250克装的冷冻鲶鱼柳进行净含量检测,梅特勒托利多 XE3 自动检重秤是一个具有高性价比
的选择。如果产品比标称的净含量少2克以上,XE3会自动将重量不足的产品剔除。 XE3自动检重秤采用较新的动态称重技术,性价比非常具有吸引力。 XE3能够在传输带速度达到每分钟27米的条件下,实现1克的检测精度。 XE3检重秤适合不同重量范围的产品,最高量程可达6000克,并具有卓越的精度。

自动称重与金属检测解决方案
Frostkrone公司将XS3 CC型金检重检一体机用于芝士条生产线,每天可检测15到18吨芝士条,每分钟的处理量高达80袋。 梅特勒托利多金检重检一体机的检测精度达到了0.3克。 根据成品包装规定,金检重检一体机不仅能够提供统计数据证明产品符合净含量要求,还能检查较终包装是否完整——即芝士条包装中不含有任何辛辣的红色胡椒酱——带有这些酱料的产品会在生产中通过推杆自动剔除。 同时,金属检测机可以确保产品不含金属异物。即使较细小的金属污染物,也可以在出厂之前被检测发现并剔除。

梅特勒托利多自动检重秤能够轻松地与我们现有的生产工艺和质量管理工作相结合,并取得了理想的效果,”frostkrone的技术主管Horst Thum解释道。 “梅特勒托利多自动检重秤金检重检一体机经证明非常可靠,而且服务也很迅速有效,”Thum先生接着说道。

联网智能
Frostkrone的所有自动检重秤都已联网,而且可以利用CW-ReAcT II(远程访问工具)软件由一个工作站控制。 CW-ReAcT II非常适用于访问梅特勒托利多自动检重秤的数据。 通过以太网可以轻松管理多台自动检重秤。几乎可以在公司配备的每一台PC上检索数据,同时它还具有内置的质量管理功能。

通过MID批准
与所有梅特勒托利多自动检重秤一样,XS3 CC还获得欧洲MID批准。 根据“符合性评估程序第1阶段”,经过设计和生产适合于正规校准。 实际的“较终一致性评估”(第2阶段)由梅特勒托利多的工程师在用户现场执行。