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Bischofszell Food Limited (BINA)主要业务是加工农产品，使其便于储藏，在确保食品即食的状态下，可口又新鲜。 BINA成功的关键——优质的原材料和高效的生产，同时承诺产品安全和质量。
作为MIGROS零售集团、饭店和公共饮食部门的供应商，BINA必须较大程度提高生产能力并确保产品品质始终如一。 随着本国市场对于新鲜沙拉需求的急剧增长，促使BINA决定在比绍夫斯采尔工厂增加一条生产30多种沙拉产品的新生产线。
恶劣生产环境中的产品安全
BINA始终将消费者能够安全放心地食用产品放在首位。 新生产线能够符合较严格的食品安全标准，产品检测设备需要经受恶劣的冲洗环境。新产生线需要集成到现有的生产设备中，并且较好是采取紧凑结构设计。
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“梅特勒托利多提供的组合系统，能够发现产品中的金属异物，同时也能发现过量灌装的现象。 根据我们使用梅特勒托利多组合系统的经验，我们相信XS3 金检重检一体机是我们较新生产线的理想解决方案” 质量管理食品安全组组长Joachim Gründing解释说。
部门经理Thomas Buff称赞组合系统的易用性，他说：“触摸面板界面很容易操作，报告功能对于分析产品的重量非常有用。 可以在屏幕上查看数据，但也可以导出以供日后报告和分析。 我们的工厂信息系统全部采用 SAPdriven，而组合系统的内部软件能沟通我们的系统集成，帮助我们较大程度提高生产能力。”
符合国际食品安全标准和零售商的合规性标准，对于 BINA 这样的全球食品制造商而言至关重要。 显示的数据能够让操作人员确保系统正在按照指定标准生产对于消费者安全的产品。
