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À medida que as velocidades de produção aumentam, também aumentam os riscos de produtos defeituosos chegarem às prateleiras do varejo. Além disso, o movimento em direção a um mercado global e a crescente consolidação de fornecedores de matérias-primas aumentam o escopo potencial de recalls de produtos. Este Informativo Técnico explora como os fabricantes podem evitar recalls de produtos e aborda os seguintes tópicos:
- O impacto financeiro dos recalls de produtos
- Reduzir a responsabilidade jurídica seguindo os padrões da indústria
- Implementar as melhores práticas antes que elas se tornem requisitos
- Obter vantagem competitiva
- Escolher a melhor tecnologia para sua aplicação
A adoção das melhores práticas da indústria é um passo fundamental para o estabelecimento de um programa eficaz de prevenção de recalls, mas essas melhores práticas podem, muitas vezes, ser aprimoradas através do uso de novas tecnologias. As empresas dispostas a ir além das melhores práticas já adotadas reduzem o risco de processos jurídicos, mas também ganham vantagem sobre seus concorrentes.
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O Custo de Recalls de Produtos
Como os fabricantes continuam a buscar formas de melhorar a eficiência e reduzir o desperdício de produtos, a prevenção de recalls continua a ser uma área de grande interesse. Os recalls de produtos podem causar danos irreversíveis à reputação de uma empresa, e os custos de tal recall podem ter consequências devastadoras em uma empresa. É do maior interesse dos fabricantes garantir que seus planos de prevenção de recall estejam fazendo tudo o que podem para evitar os problemas que levam a um recall de produto.
O impacto financeiro completo de um recall de produtos pode variar de milhares a milhões, dependendo do escopo do recall e da quantidade de produtos afetados. Além do custo dos danos diretos, existem também custos relacionados com a perda de vendas, retirar produtos recolhidos das prateleiras significa que os consumidores não podem comprar o produto até chegarem as substituições, bem como danos intangíveis causados à reputação da marca.
Apesar disso, os recalls seguem sendo um problema crescente na indústria de alimentos. Essa é parte da razão pela qual tantos fabricantes de alimentos estão cada vez mais interessados em ir além da conformidade regulatória e adotar medidas mais abrangentes quando se trata de prevenção de recalls.
