Nota de Aplicação – Esterilização do Sensor Facilitada e Perda de Lotes Reduzida - METTLER TOLEDO
Editorial de Aplicação

Nota de Aplicação – Esterilização do Sensor Facilitada e Perda de Lotes Reduzida

Editorial de Aplicação

Evite o risco de perder lotes de fermentação

Nota de Aplicação – Esterilização do Sensor Facilitada e Perda de Lotes Reduzida
Nota de Aplicação – Esterilização do Sensor Facilitada e Perda de Lotes Reduzida

Manutenção da integridade dos lotes
O monitoramento e controle dos parâmetros de fermentação em biorreatores múltiplos de bancada é um processo complexo, que pode estar propenso a erros. A falha ocasional de um lote e os custos consideráveis subsequentes são uma consequência desagradável. Mesmo que um lote não seja perdido, as leituras analíticas incorretas do sensor podem resultar em menor produtividade, devido à necessidade de estender um processo em execução adicional posterior ou de reduzir a qualidade do produto.

Embora os sensores de pH modernos sejam projetados para operar de forma confiável em processos de fermentação, a exposição a altas temperaturas durante os ciclos de esterilização e limpeza no local reduzirão o período de vida útil do sensor. Para evitar a falha de sensores de pH durante a fermentação, os operadores precisam ter certeza de que são adequados para tal fim; caso contrário, novos sensores deverão ser instalados para cada lote, gerando um alto custo.

Os avanços da tecnologia de sensores analíticos oferecem uma nova abordagem, que minimiza o risco de contaminação ou perda de lotes.

Design inteligente
O Gerenciamento Inteligente do Sensor (ISM®) usa a energia dos microprocessadores internos para oferecer operações de sensor livres de preocupação e confiança máxima nos processos de fermentação.

Os sensores de pH, oxigênio dissolvido e CO2 com ISM monitoram continuamente sua própria "saúde" e geram ferramentas de diagnóstico que fornecem informações essenciais para técnicos e operadores. Essas ferramentas, como o Indicador Dinâmico de Vida Útil e o Contador CIP/SIP, informam claramente aos usuários se um sensor irá funcionar de forma confiável ao longo de um lote.   

Faça o download da Nota de Aplicação "Esterilização do Sensor Facilitada e Perda de Lotes Reduzida" e descubra como:

  • O Gerenciamento Inteligente do Sensor minimiza o risco de contaminação e a perda do lote.
  • Sensores de oxigênio dissolvido com tecnologia óptica não precisam de polarização.
  • Os sensores ISM podem ser calibrados longe do processo e armazenados até serem necessários.
  • And more…